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Olá,
Seja bem-vindo a esse espaço!
O objetivo deste mural é compartilhar informações sobre a merenda escolar. O seu município desenvolve algo diferente? Há alguma experiência diferenciada para compartilhar? Como foi possível resolver determinado problema? Todas estas informações podem ser postadas nesse espaço.
Mas lembre-se de se identificar, assim como ao município que pertence e o estado. Não postaremos mensagens não identificadas ou denúncias sobre a merenda escolar. A idéia é reforçar as boas práticas e soluções inovadoras nesta área.
Vamos juntos aproveitar este espaço da melhor forma possível para formar uma rede de informações sobre a merenda escolar de todo o Brasil!
Abraços,
Equipe da Ação Fome Zero
FIM DA 3ª TURMA DO CURSO A DISTÂNCIA PARA
CONSELHEIROS DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
Atenção (1) Os alunos que não responderam satisfatoriamente ao menos três questões postadas no Mural poderão fazer a prova de recuperação, que será enviada por e-mail nessa segunda-feira 20/7.
Atenção (2) Todos os alunos deverão responder a pesquisa de opinião que também será enviada por e-mail nessa segunda-feira 20/7.
PERÍODO PARA RESPONDER
A QUESTÃO 4 ENCERRADO!
Aprendi muitas coisas pois é a primeira vez que sou conselheira da merenda escolar.Fiscalizar a merenda escolar para ajudar a melhorar a merenda escolar.
Eu acho que os valores repassados para a merenda de uma forma geral deveria ser melhorado, só assim poderíamos falar sobre melhorias na merenda como um todo.
Aprendi muitas coisas com o curso, agora tenho mas segurança para realizar as visitas e fazer minhas avaliações com maior clareza porque adquiri mais conhecimento. Desejo fazer novos cursos com sugestões variadas sobre esse importante papel de conselhelheira. Vou aplicar os novos conhecimentos adquiridos para identificar possíveis irregularidades e outras situações adversa que por ventura venham acontecer. Apesar de verificar que esse processo vem melhorando ao longo dos anos foi possível perceber que o CAE ainda não é muito levado a sério pois a cada visita é dectado irregularidades ano após ano e nada é feito de fato para que os problemas sejam sanados. Fica tudo no papel. Desejo sinceramente que esse processo seja levado a sério. Vamos trabalhar para verdadeiramente.
Olá pessoal, boa noite para todos, principalmente para a Fabiana Pires Sciarotta que nos acompanhou durante este período. Eu enviei a minha resposta à questão 4 no dia 17 deste. Como ela não aparece no Mural, fico na dúvida se consta que eu a respondi. Por este motivo, volto a expressar minha opinião. Este curso foi muito bom, pois proporcionou aprendizagem e/ou reciclagem da importante missão de um Conselheiro de Alimentação Escolar. Com certeza terei mais segurança na fiscalização da merenda dos nossos alunos e pretendo repassar o que vi aqui para os meus colegas Conselheiros que não puderam, de alguma foram, participar deste curso. Valeu tanto pelo aprendizado quanto pela possibilidade de conhecer outras realidades por este nosso Brasil afora e constatar que muito ainda precisa ser feito para que a merenda escolar seja da melhor qualidade para todos.
Abraços....
Aprendi a importância do CAE e sobre a responsabilidade de um representante e membro do CAE.Sem dúvida nenhuma minha postura, enquanto representante do CAE, já mudei muito, hoje sou mais participativa e sei como reinvidicar o que desejo, pois tenho embasamento para isso.
Acho que o cardápio de meu municipio deveria ser um pouco mais variado de acordo com a realidade de cada escola, pois este ano foi implantado o sistema de cozinha piloto, onde o lanche das escolas urbanas são preparados. Acho que tal sistema teve boa aceitabilidade, mas entendo que algumas escolas mais com clientela mais carente deveria oferecer (comida),preparada na própria escola.
Olá Fabiana! Consegui, no último momento do prazo previsto, acessar a questão 4. Gostei do curso! Tirei cópia do Roteiro para fiscalização da prestação de contas do PNAE e vou repassá-lo aos demais conselheiros. Percebi com o curso a grande responsabilidade de ser conselheiro. No próximo encontro, vamos estudar sobre como proceder no papel de conselheiros, avaliando a forma que vínhamos fazendo.
Vamos providenciar cópia do programa do curso para podermos explorar em nossos encontros do CAE.
Com relação a melhora da alimentação, penso de poderia haver mais alimentos integrais, do tipo: biscoito, pão e cuca com farinha integral e mais saladas.
Abç da Maria Cecilia
Claudia Aparecida Souza Spagnol
( Guariba SP, Brasil) 1- Estou aprendendo muito ao ler no mural depoimento dos colegas que estão participando do curso; antes de ser convocado como membro do CAE' , nem mesmo sabia da sua existência e principalmente como é de grande valia a atuação plena de seus membros. Agora que estou ciente disso, vou me mpenhar para desenvolver bem meu papel como membra do CAE . 2- Sim.Pretendendo dando minhas sugestões a respeito dos assuntos a serem abordados. E em relação as prestações de contas e documentos referentes ao PNAE, vou pedir permissão para termos acesso a elas. 3- Bom. Aqui nossas nutricionistas elaboram um cardápio de muito boa aceitação e de grande valor nutricional, mas está sendo estudado a possibilidade de serem servidas café da manhã e lanche da tarde para complementar a merenda, pelo motivo de termos alunos na zona rural que chagam mais cedo a escola e vão embora mais tarde.
Um maior conhecimento dos repasse do PNAE para o nosso municipio, e sua aplicação,prestaçao de contas e atribuiçoes.
ja atuamos diretamente no CAE agora, pretendo atuar mais
A nossa alimentação escolar e tercerizada e o cardapio e bem balanceado dentro das normas esatbelecido pela nossa nutricionista
Olá boa noite, o curso foi muito gratificante, é importante saber que vocês estão sempre buscando melhorias para nosso trabalho, o interessante foi que todos os membros do conselho tiveram as mesmas oportunidades de se expressar. Espero que o município na qual trabalho continue com a mesma parceria e dedicação de sempre.
1. A inserção do produtor rural é livre de licitação.
2. Sim. Estou buscando meios para tentar integrar a produção do pequeno produtor rural dentro da merenda escolar.
3. Em primeiro lugar, o governo federal deve aumentar o valor per capita/aluno; e que houvesse incentivos do Ministério da Agricultura ao pequeno produtor rural, para que o mesmo pudesse formar cooperativas que lhes dessem condições para beneficiar a sua produção.
1. Foi bastante proveitosa a oportunidade de poder discutir um pouco sobre esse segmento da sociedade tão importante que é o CAE, além de relembrar todas as ações que competem ao mesmo.
2. Pretendo ter uma interação cada vez maior com o CAE, para que juntos possamos contribuir para que o objetivo da Alimentação Escolar sejam alcançados que é de fornecer uma alimentação saudável com qualidade e em quantidade suficientes para os escolares.
3. Considerando que o ambiente escolar é um espaço de formação e potencialização de hábitos e práticas saudáveis, gostaria que houvesse um aumento do valor per capita para a aquisição de gêneros para o alunado, que é repassado aos municípios, para que se possa oferecer uma alimentação cada vez melhor para os escolares, com o aumento da oferta de frutas, legumes e verduras, e dessa forma contribuir para diminuir o problema da insegurança alimentar no nosso país.
o que aprendi com este curso foram coisas muito importante que não sabia,como por exemplo quanto que o governo gasta,o total de alunos atendidos pelo programa,como são distribudo as verbas,qual os orgaos responsáveis pela liberaçao,quais as instituições que recebem as verbas,quanto é gasto por cada aluno,quais são os modelos usado pelas prefeituras,como nós conselheiros devemos agir em relação as compras dos alimentos,fiscalização dos gastos feito pela prefeitura,como e para quem denunciar irregularudades,como são aberto as contas pra receber as verbasse o dinheiro está sendo aplicado somente para comprar alimentos para a merenda.pretendo me comunicar com os alunos,professores para saber como estão os alimentos e com está a aceitação.gostaria que tivesse mais alimento diversificados.
Para nós iniciantes as informações recebidas foram de fundamental importância para as nossas atividades de conselheiros, quanto as nossas redsponsabilidades, como: orientação, fiscalização e acompanhamento das ações licitatórias, sendo estes uns dos itens básicos que pretendemos intensificar. Melhorar:implantação do SIM para que produtos municipais possam ser utilizados na merenda escolar, incentivo a hortas orgânicas escolares.
O curso foi muito bom, pude relembrar alguns conhecimentos já esquecidos. Mas ainda acho que os órgãos fiscalizador como CGU e TCU poderiam sugerir ou solicitar para o FNDE - PNAE oferecer curso por região presencial, para atingir um número maior de conselheiros, devido ainda muitos não terem acesso a internet, principalmente conselheiros residentes no interior dos municípios. O curso também mechamou a atenção sobre a obrigatoriedade da nutricionista, sendo que ainda não dispomos.
(1) COMO TENHO INICIADO ESTE ANO NO CAE, AINDA ESTOU APRENDENDO QUAIS AS AÇÕES DOS CONSELHEIROS, POR ISSO ESTE CURSO TEM ME AJUDADO MUITO, POIS ESCLARECE QUAIS AS ATIVIDADES DO CAE, E COMO ESTE DEVE PROCEDER DURANTE SUA ATUAÇÃO (2) ACREDITO QUE TUDO O QUE TENHO APRENDIDO ME AJUDARÁ A ESTAR MAIS ATENTA DURANTE MINHAS ATIVIDADES DE CONSELHEIRA (3) ATÉ O MOMENTO TENHO PERCEBIDO QUE A MERENDA ESCOLAR DO MUNICÍPIO É BEM COMPLETA E NUTRITIVA, MAS SEMPRE HÁ COISAS PARA MELHORAR, ESPERO PODER CONTRIBUIR NESSE SENTIDO.
gostaria que vocês escrevessem um pequeno texto comentando se a prefeitura de seu município cumpre com a obrigação mencionada acima, permitindo que os conselheiros de alimentação escolar executem suas atribuições e suas atividades da melhor forma possível. ATÉ O MOMENTO A PREFEITURA TEM CUMPRIDO COM TODAS AS SUAS OBRIGAÇÕES. A SALA DE REUNIÕES É ADEQUADA, BEM COMO O TRANSPORTE PARA REALIZAÇÃO DE VISITAS NAS ESCOLAS. A DOCUMENTAÇÃO ESTÁ EM ORDEM, E É APRESENTADA SEMPRE QUE SOLICITADO.
(1)- Como é feita a tranferência da guantia destinada a cada escola é a importância e rsponsabilidade do conselho.
(2)- O conselho já atua satisfatoriamente bem.
(3)- Que nas escolas de crianças mais carentes fossem servida duas merendas por turno.
- Com que frequência o CAE se reúne?
MENSALMENTE - Quais assuntos costumam ser tratados nas reuniões?
PONTOS POSITIVOS E NEGATIVOS OBSERVADOS DURANTE AS VISITAS NAS ESCOLAS, A APLICAÇÃO DOS RECURSOS. - O CAE faz visitas às escolas? Se sim, com que frequênica?
MENSALMENTE - O CAE participa da elaboração dos cardápios?
NÃO - O CAE acompanha o processo de licitação?
NÃO - Quais outras atividades o CAE realiza?
NENHUMA
Em primeiro lugar, gostaria de agradecer a oportunidade de realizar este curso. Defendo a ideia de que sempre temos algo de novo para aprender,e na realização desse estudo não foi diferente, relembrei álguns aspéctos que passavam despercebidos. Quanto a forma de atuar em nosso conselho, acredito que possamos continuar nosso trabalho como estamos fazendo, claro que com um olhar um pouco diferente em alguns itens que estudamos. Referente a melhoras na alimentação escolar de nosso município, no momento estamos com um cardápio bem diversificado e nutritivo, estamos pensando em ampliar com sucos naturais e alguns produtos adquiridos diretamente do agricultor.
Esse curso, foi bastante significativo, mas acredito que poderia ter sido mais profundo, pois as discussões eram simples, e a duração curta. Mas, mesmo assim, aprendi sobre alguns direitos e deveres dos conselheiros os quais eu não sabia, a exemplo, de ter que participar de todas as etapas, desde o planejamento dos cardápios, à distribuição da merenda aos alunos, incluindo-se aí a participação no processo de aquisição, controle de qualidade e, ainda, a análise conclusiva da prestação de contas dos recursos, realizada anualmente. Em relação a isso, pretendo participar com mais empenho no cumprimento das minhas obrigações com o CAE. Quanto à qualidade da Alimentação Escolar do meu município, acredito que só será possível melhorias, se houver aumento de recursos por parte da União, pois, diante dos recursos que temos tudo está sendo feito.
(1) O que vocês aprenderam com o curso que vocês não sabiam? Através do curso aprendi a importância do CAE para um bom desenvolvimento do processo da merenda escolar no município. (2) Depois de realizarem o curso, vocês pretendem mudar sua forma de atuar no Conselho de Alimentação Escolar? Se sim, como? Sim, divulgando o trabalho do CAE à todos os servidores do município. (3) O que vocês gostariam de melhorar na alimentação escolar de seu município? Em meu município não há necessidade de mudar nada, pois temos merendas muito boas e sempre acompanhadas de um cardápio orientado pelos nutricionistas do município.
Fiquei conhecendo melhor a importância e como funciona o CAE, para que tenhamos uma merenda com a qualidade necessária. Depois do curso, poderei colocar em prática os novos conhecimentos.
Quanto a merenda tenho a impressão que não temos nada a reclamar, porém no dia a dia sempre há algo que pode ser melhorado
Aprendi que o cae é mesmo de estrema importancia no controle da alimentação, e mais, que bom que no Brasil todo.
Quero atuar com muito mais empenho, pois agora pude compreender o quanto minha participação é importante. Quero estar sempre presente acompanhando todo o processo.
Gostaria que as crianças aprendessem o quanto a alimentação servida é nutritiva e não desperdiçassem, e que cada vez mais fosse priorizado os alimentos orgânicos dos produtores rurais. E que a participação dos pais fosse fosse unanime.
Olá.
Na realidade apesar de tudo ser tão novo para mim, foi muito bem instruída e o curso veio reforçar essas instruções. Quanto a minha forma de atuar, acredito que está a contento, mas mesmo assim irei tentar melhorar ainda mais.
O que eu gostaria de melhorar... Bem, sei que temos frutas e verduras, mas ainda não está nas quantidades que eu gostaria de ver nas nossas escolas. Então, aumentaria bastante essa quantidade de alimentos. Logo, no meu municipio o cardápio tem muito carboidrato.
Maria Amelia Silva Oliveira
O muncipio ainda não inovou nada a respeito da merenda escolar mas ainda não foi cobrado,acredito que as inovaçãos veem com a concientisação dos concelheiros que apartir desses curso teremos capacidade de buscar inovaçãos.As experiências são compartilhadas nos encontros onde também buscamos as soluçães
1- Os módulos apresentados no decorrer do Curso para os conselheiros do CAE foi de suma importância, pois foi abordado assuntos relevantes ao bom desempenho da merenda escolar.
2- Com certeza, pois através desse curso esclarecemos nossas duvidas, procurando melhorar o nosso desempenho como conselheiro da alimentação escolar.
3- Com a relação a alimemtação escolar do nosso município nos que fazemos parte do CAE,gostaríamos de incluir no cardápio da merenda escolar hortaliças, verduras e frutas.
1- Os módulos apresentados no decorrer do Curso para os conselheiros do CAE foi de suma importância, pois foi abordado assuntos relevantes ao bom desempenho da merenda escolar.
2- Com certeza, pois através desse curso esclarecemos nossas duvidas, procurando melhorar o nosso desempenho como conselheiro da alimentação escolar.
3- Com a relação a alimemtação escolar do nosso município nos que fazemos parte do CAE,gostaríamos de incluir no cardápio da merenda escolar hortaliças, verduras e frutas.
1- Os módulos apresentados no decorrer do Curso para os conselheiros do CAE foi de suma importância, pois foi abordado assuntos relevantes ao bom desempenho da merenda escolar.
2- Com certeza, pois através desse curso esclarecemos nossas duvidas, procurando melhorar o nosso desempenho como conselheiro da alimentação escolar.
3- Com a relação a alimemtação escolar do nosso município nos que fazemos parte do CAE,gostaríamos de incluir no cardápio da merenda escolar hortaliças, verduras e frutas.
Saudações a todos.
Quero agradecer novamente por esta oportunidade de realizar este curso.
Quero destacar quanto ao aprendizado no curso, a quesxtão da fiscalização e todo o acompanhamento de todo o processo licitatório, entrega da merenda, qualidade dos produtos e conferir os preços da licitação com os preços de mercado.
A partir deste curso, vamos participar mais ainda de todo o processo, estar mais perto de todo o trabalho.
Estamos em conjunto com a nutricionista, planejando para a semana da alimentação escolar, um trabalho diferenciado. Posso adiantar algumas ideias entre elas, um seminário sobre alimentação, um pedágio nutritivo.
As serviçais que preparam a merenda estão se reunindo mensalmente, oportunidade que os membros do Conselho participam. É a integração entre todos os envolvidos na questão da alimentação escolar. Estão sendo introduzidos no cardápio da merenda escolar, mais produtos naturais como frutas e hortaliças.
1.Na verdade participar do curso me fez aliviar a ansiedade quanto qual seria efetivamente o papel dos conselheiros do CAE, uma vez que isto representa uma grande responsabilidade. O curso confirmou e reforçou muitos conhecimentos o que me proporcionou mais segurança.
2. Manter - me sempre informada é fundamental.
3. Considero a alimentação fornecida pela minha cidade muito boa assim como a preocupação em apoiar a nós conselheiros na nossa prática garantindo assim qualidade, responsabilidade e transparência.
Olá pessoal!
1.O curso foi bastante proveitoso, pois nos permitiu obter informações atualizadas a respeito da composição do conselho,também permitiu melhorar nossos conheimentos sobre a atuação do conselho, como por exemplo a participação do conselho no processo de licitação entre outros.
2. Sim, partir de agora pretendo intensificar a minha atuação no conselho.
3.Uma das coisas que gostaria que melhorasse na alimentaçãodo meu município seria o aumento na distribuição e no consumo de frutas e verduras.
Gostaria muito de agradecer a coordenaçãodo Programa por ter promovido o curso e sugiro que viabilizem a realiação de outros e até mesmo de encontros nacionais para que possamos nos preparar mais e melhor, assim poderemos atuar de forma amsi eficiente.
Um abraço a todos os organizadores.
Por participar do CAE a mais tempo, muitas coisas vistas no curso eu já sabia, mas agregou conhecimentos em diversos temas, como as condições de trabalho que a prefeitura deve dar ao CAE, alguns detalhes em relação a prestação de contas, todos os deveres do conselheiro, como proceder em caso de alguma irregularidade, sendo que também foi interessante acompanhar as postagens e comentários de colegas conselheiros, onde foi possível conhecer a realidade de outros municípios e regiões.
Em relação a mudar a forma de atuar, pretendo acompanhar mais de perto a questão da merenda escolar, realizar visitas nas escolas, e tentar sempre ajudar no que for possível como conselheiro.
Falando de melhoria na merenda escolar acredito que no município existe uma boa estrutura e vem sendo feito um bom trabalho nesta área, principalmente pela nutricionista onde ja avançamos muito, sendo que o município, vem fazendo aquisição de produtos da agricultura familiar o que é ótimo.
Sônia Mª Cassemiro (Santa Bárbara de Goiás) Tenho muito a agradecer, pois através do curso eu já tinha alguma experiência do CAE, me fortalece para repassar com maior segurança para os conselheiros o quanto somos importantes para tomar decisões e fiscalizar a merenda escolar, com isso o CAE conscientizou da importância de sua atuação no mesmo, pretendemos melhorar ainda mais nossa merenda escolar pena que com 22 centavos não é possivel. Beijos
Sem dúvida o curso nos ajudou muito no que se refere as orientações de como podemos realmente atuar enquanto conselheiros do CAE. Sabemos que na grande maioria das vezes nos acomodamos e não fazemos o nosso verdadeiro papel de cidadãos e chegamos até dizer que não temos oportunidade. Essas trocas de experiências possibilitou a cada um de nós momentos que com certeza contribuirão bem mais para ampliarmos o nosso exercício de cidadania e de responsável permacermos mais presente nos ambientes escolares.
O curso possibilitou aprofundamento, sobretudo na parte de acompanhamento dos recursos esclarecendo qual o papel dos conselheiros na fiscalização, apoio e/ou orientação das ações dos conselhos no município.Essas orientações teóricas, certamente subsidiarão a prática de acompanhamento que vem sendo realizada visto que não tivemos como participar do processo de licitação e construção docardápio para 2009, pois quando fomos eleitos essa ação já havia sido realizada. A forma escolarizada já é o modelo de gestão que vem sendo adotada no município desde 2007 o que facilita a aquisição de produtos mais saudáveis e de qualidade. O intuito é que se fortaleça a demanda de produtos ofertados pela agricultura familar, o que já está sendo garantido por lei.
Claudia na Bispo de Jesus(Lavras da Mnagabeira-CE)
1-Aprendi que é importante a contribuição dos conselheiros ao verificar se os gastos com a merenda escolar estão sendo bem feitos,para garantir o direito de os alunos terem uma refeição nutritiva.
2-Sim, vou cumprir as obrigações CAE previstas em lei, visto que agora estou ciente de quais são elas.
3-Adequar valores nutricionais a um cardápio mais atraente.
o curso pra mim foi muito importante pois sou leiga no assunto, tudo é novidade. Gostaria de ter mais cursos para troca de experiencias e tambem para discutirmos em nossas reunioes mensais .Com certeza fiscalizando se informando acompanhando mais de perto todo o processo.Eu so gostaria que aumentasse o valor do repasse das verbas. pois é insuficiente . Foi um prazer ter aprendido muito com voces
Olá sou Jovenice Peterle do município de Timbé do Sul. Para mim esse curso está sendo de grande importância, pois ampliei meu conhecimento de como fiscalizar os gastos com a alimentação escolar, bem como a importancia de acompanhar e visitar as escolas de meu município para que os alunos tenham uma alimentação de qualidade e que esta esteja sendo distribuida de maneira correta.Sabia que os conselheiros tinham uma tarefa a cumprir, porém não imaginava a tamanha importância e responsabilidade que nós conselheiros devemos assumir, agir e fiscalizar. Com esse curso ja estou mudando minha forma de agir, fazendo visitas, pedindo notas de compras, extratos e analisando preços, cardápio,quantidade e qualidade. Gostaria que aumentasse o valor repassado pelo PNAE, para que nossos alunos tenham um cardápio mais diversificado. obrigada
O curso foi muito importante para mim, aprendi muito sobre a a documentação, os recursos que a prefeitura complementa, as atribuições do CAE. Pretendo atuar no CAE dialogando com os demais representantes, funcionários e nutricionista para que os alunos tenham uma merenda que irá suprir suas necessidades nutricionais. Gostaria que fosse aumentado a renda per capta por aluno, pois é muito pouco.
Olá, na verdade como nutricionista e atuando no município nesta área há mais de 4 anos, já conhecia bem todas as responsabilidades e dos conselheiros. Com certeza depois deste curso vai melhorar, pois os conselheiros estão mais esclarecidos. Para pensar em melhorar a alimentação teriam que melhorar a verba (0,22), pois o município já faz o possível para ajudar. Obrigada!!!
Estou gostando muito da qualidade desta capacitação, já participei de várias capacitações e esta está 100% aprovada pelos conselheiros deste Município, porque através desta capacitação iremos atuar com mais segurança em todas as etapas do PNAE e o programa e bem assistido no nosso Município.
O curso foi de grande valia para mim, sendo que sou novata no conselho e certamente iremos mudar algo em nossas visitas nas escolas e mudar alguma atribuião que ainda não conhecia.
O PNAE do nosso Município é bem executado e dentro de nossa realidade.
De uma forma geral, e devido a minha experiência de alguns anos de CAE,já tinha noção de como tudo funciona.É claro que na prática nem sempre as coisas acontecem como deveriam.Mas agora pretendo participar de forma mais ativa, principalmente na elaboração dos cardápios pois gostaria muito que mudasse no sentido de aumentar os preparos de salgados, já que minha escola atende uma comunidade carente.Mas parabenizo a iniciativa pois só veio a acrescentar em nossos conhecimentos.
Estou gostando muito do nìvel do curso e iremos atuar com mais segurança e conhecedores das nossas atribuições.
O programa de alimentação do nosso municipio esta dentro dos padrões xigidos pelo FNDE, porém iremos solicitar algumas novidades.
o curso tem sido muito importante, pois nos auxilia em todas as regas que tem de ser seguidas, sem contar o quanto nos mantém informados. Participar do CAE para mim está sendo uma experiência relevante que me fez sentir útil para minha comunidade.E quanto a merenda faremos o possível para melhorà-la cada vez mais.
Estou gostando muito desta capacitação que muito irá auxiliar os conselheiros deste município que com certeza irá mudar a forma de atuação. O programa de Alimentação Escolar do nosso Município esta dentro das exigências do FNDE é acompanhado por nutricionista e é executado dentro das condições e realidade do município.
O curso foi muito importante.
Comecei a fazer parte do CAE este ano e aprendi todas as tarefas que o CAE tem que realizar.
Após o curso ficarei ainda mais atenta as notas e papéis que temos que analisar.
Não pretendo mudar nada na alimentação escolar do meu município,pois a alimentação escolar do meu município é ótima.
Este curso nos auliará bastante em nossas atribuiçoes,porém iremos atuar conforme fomos orientado através desta capacitação porque somos novatos no cargo de Conselheiros e várias atribuições ainda nem conheciamos.
O cardapio deste municipio e servido dentro das condições do Municipio.
Estou gostando muito desta capacitação pois muito nos auxiliará em nossas atribuições, agora iremos atuar com mais segurança.
no nosso município o lanche é bem aceito pelos alunos, mas nas proximas reuniões iremos propor algumas mudãnças para a nutricionista.
mesmo sabedores que o valor recebido e baixo.
Para mim foi tudo novidade pois,é a primeira vez que participo como conse_
lheiro do CAE.Após esse curso,com certeza minha participação será diferente.Adquiri mais confiança e se-
gurança no meu papel como conselheiro da merenda escolar.Assim que as escolas
já estiverem bem equipadas, seria muito
bom,se houvesse mais produtos naturais,
como variedades de frutas, pelo menos
uma vez na semana.
Já participei de várias capacitaçoes, sobre a merenda escolar e sobre atribuições de conselheiros, porém esta capacitação foi a mais completa e bem objetiva.
Certamente todos os conselheiros deste município que está participado ira atuar com mais responsabolodade e empenho.
A alimentação escolar do nosso município é planejada pela nutricionista dentro dos padrões solicitado pelo FNDE.
E dentro do valor estipulado numa media de 0.44 centavos.
o curso foi de grande importancia para mim, pois aperfeicoei os meus conhecimentos como conselheira.pretendo agir com mais segurança no conselho.gostaria que a merenda atendesse as necessidades basicas dos alunos;com qualidade nutricional e com quantidade suficiente.
um abraço!!!!!!!!!!!!!!
Boa Tarde a todos; Com certeza aprendi muito com o curso, principalmente sobre os direitos e deveres do CAE, pois eu não sabia como fiscalizar a verba enviada pelo PNAI, notas fiscais e licitações e hoje com este, já sei como e o que fazer.
Pretendo mudar minha forma de agir no conselho, acompanhando mais de perto cada passo do processo, isto é, do recebimento do recurso até o alimento no prato das crianças, podendo assim, contribuir para uma alimentação mais saudável para nossos estudantes.
Espero, juntamente com os demais conselheiros e o administrativo do municipio, mudar os produtos utilizados na merenda escolar, que são todos produtos formulados, trocando por produtos naturais, como: legumes, frutas, verduras e outros produzidos no municipio, dando prioridade aos produtores da agricultura familiar.
Durante este curso, eu descobrir o que ficava por trás da Alimentação escolar e como funcionava todo sistema, não tínhamos conhecimento da verba destinada à merenda, depois deste curso passamos a conhecer todo processo.
Depois deste, agora vou participar mais das reuniões do CAE, dando opiniões e sugestões, para que a merenda escolar seja cada vez melhor e de uma qualidade excepcional.
Neste município em relação à merenda escolar está ótima, chega nas escolas em tempo hábil, de boa qualidade, quando falta alguma coisa, solicitamos à direção e logo somos atendidos. Só o que precisa melhorar é a verba, pois aqui o valor é muito pequeno.
aprendir a realizar minhas tarefas enquanto conselheira de maneira mais confiante.e certamente tentarei desenvolver meu trabalho bem melhor:atuando mais,fiscalizando mais diretamente.o município em questão é do interior de sergipe, gostaria que a merenda fosse mais a realidade de nossos alunos e não constantemente suco com biscoito.no mais agradeço a opotunidade de aprender mais!!!!
UM grande abraço!!!!
Eu não conhecia os procedimentos para a elaboração do parecer do CAE, o que para mim foi muito válido. E o "roteiro para fiscalização da prestação de contas do PNAE" é de grande utilidade. Em relação a atuação no conselho, como nutricionista, estarei a disposição para esclarecer quaisquer dúvidas e solucionar falhas que estiverem ao meu alcance. Acredito que já avançamos muito na qualidade da merenda no nosso município, mas certamente ainda há muito a fazer. Eu destaco aqui a necessidade de capacitar, em cursos como este e outros, todas as pessoas envolvidas no PNAE.
Na verdade, não aprendi nada de novo, apenas revi conteudos que já sabia. Mudar não, apenas participar de forma mais expressiva do Cae.Gostaria que fossem comprados alimentos direto do produtor mas no nosso municipio não existemj cooperativas de produtores o que dificulda a compra pela falta de documentação dos produtores.
Boa tarde Fabiana! Gostei muito do curso e agradecer a oportunidade que nos foi dada. Pelo fato de estar atuando pela primeira vez no CAE do meu município, praticamente tudo foi novidade. Com certeza o curso nos proporcionou um grande aprendizado, tivemos acesso a informações importantes sobre a execução do PNAE, sobre as atribuições e responsabilidades do CAE de cada município. Trabalhando em conjunto com os conselheiros, nutricionista e demais responsáveis pela merenda escolar, pretendo atuar de forma mais participativa, desde a licitação, elaboração do cardápio, visitação às escolas e prestação de contas. O objetivo é melhorar a merenda escolar cada vez mais, seja através da elaboração do cardápio ou através de alimentos mais saudáveis, que atualmente mais de 30% já é comprada diretamente de agricultores familiares do município.
Resposta da Questão - 4 1 - Com cetreza este curso bom ótimo para todos, pois existe muitas coisas que conseguimos adquirir com mais facilidade. 2 - Sim , Com certeza sempre procurando fazer o melhor, não só na alimentação mais também qual a função de um conselheiro. 3 - A qualidade da merenda escolar é excelente, e que o município esta sempre distposto através dos conselheiros aberta a qualquer sujestão a alteração para melhorias.
1-) O curso proporcionou a retomada dos objetivos do CAE, bem como esclareceu questões de ordem prática e teórica, sendo muito válido para mim. 2-) Acredito que a postura na atuação será a mesma, porém mais fundamentada. 3-)A merenda em nosso município é boa e atende aos requisitos, em meu entedimento é necessário melhorar a qualidade de alguns ítens como por exemplo, a carne.
Eu já trabalho com o CAE há algum tempo, mas o interessante foi poder tirar algumas dúvias que ainda havia para serem esclarecidas.
O curso foi bastante satisfatório tanto pra mim como para meus companheiros que também fazem parte do CAE, pois alguns não puderam fazer o curso e pude esclarecer as dúvidas de todos,que concerteza nos ajudará a realizar um trabalho mais eficiente e eficaz.
No município de Santana da Vargem nossos alunos estam muito bem servidos de merenda ,pois ela é de qualidade, os valores nutricionais atendem a demanda.
Gostei muito do curso .Abraços.Até a próxima.
Este curso me ajudou muito até porque tive oportunidade de trocar experiência e vê algumas, coisas que nao conhecia.
Também, acho que o valor repassado é muito pouco e que as merendeiras precisam de uma preparação melhor, o uso do avental,touca, higiene e amor pelo que faz. Precisa de uma nutricionista para acompanha-lá. Agradeço pela participação.
O curso nos proporcionou mais conhecimentos, o material didático apresenta uma dinâmica muito simples para melhor entendimento/esclarecimentos de todos os conselheiros do CAE. Após o curso, como nutricionista ajudarei o CAE nas dúvidas que surgirem, nas visitas as escolas e participando efetivamente dos pregões (licitações) de aquisição da ME. Pretendo incluir na ME alimentos produzidos no próprio município, valorizando/enriquecendo a ME, proporcionando aos alunos uma refeição completa, equilibrada e sadia. Para concluir, gostaria de agradecer pela oportunidade de participar deste curso e reivindicar ao governo para aumentar o valor per capita que é mto baixo e nós precisamos oferecer aos alunos uma merenda de boa qualidade e adequada no sentido nutricional.
Oi pessoal!
Gostei muito de participar deste curso, tenho certeza que estaremos levando mais pessoas a participar depois de divulgar o tamanho de sua importância. Apendi que temos grande responsabilidade em apreciar as compras e contas (dinheiro) enviados pelo PNAE, além de saber que a Prefeitura também tem responsabilidade em melhorar a merenda escolar uma vez que o dinheiro enviado pelo programa não é muito.Não tinha conhecimento do valor aluno X dias letivos, quem são as categorias que compõe o CAE, e a nova legislação quanto a composiçao, etc. Procurarei visitar com mais frequencia a escola e se possível auxiliar merendeiras e pessoal envolvido com a questão da merenda, e nas reuniões estar mais atenta com as prestações de contas.
Olaquerida fabiana,eu aprendi muito como curso parte burocratica epratica aprendi as regras sobre documentaçãoe sobre como agir em certos casos,claro que sim principalmente na fiscalização da merenda,a unica coisa que eu gostaria de mudar é avolta do desjejum das crianças em geral pois existem crianças que vempraescola sem alimentação nenhuma. bj sem muito obrigado pelo curso foi de muita ajuda
Este curso me ajudou muito até porque tive oportunidade de trocar experiências com colegas e vêr algumas coisas que não conhecia. Tamém acho que o valor repassado é muito pouco e que as merendeiras precisam de uma preparação melhor, o uso do avental, touca, higiene e amor pelo o que faz. Precisa de uma nutricionista para acompanha-lás. Agradeço pela participação.
Boa Tarde, esse curso me esclareceu bastante, até porque tive oportunidade de vê situações diferenciadas, concerteza irei me entrozar mais com as questões que viram por ai.
Quanto a atuação do CAE, estamos dentro do parâmetro seguido de reuniões e visitas. E para melhoria da merenda gostaria que aumentasse o valor transferido pelo FNDE, realização de oficinas para merendeiras, pois em visitas as escolas encontrei varias sem avental, tocas e algumas que deixam a merenda a desejar.Também o aconpanhamento de uma nutricionista para orientação das mesmas, poís quando preparamos um alimento não estamos rezalizando um ato mecânico e sim estamos cuidando de uma vida. Agradeço a participação,um grande abraço
O curso servira como base para que eu possa ter mais segurança no que eu ja faço com base legal cobrar do meu gestor o que ainda não foi feito, como por exemplo: visitas mais regulares as escolas.
O curos para min foi de grande importacia, pois minhas duvidas esclarecidas, sou profissional da educação, mas não atuava no cae antes.
Se as escolas do meu municipio estivessem mais proximas umas das outras seria mais facil para compra de mas alimentos in natura, mas ja se iniciaram as nucleações.
O curso foi importante para aprimorar alguns conhecimentos que eu já tinha e principalmente chamar minha atenção para algumas questões burocráticas.È de grande valia conhecer o funcionamento de outros municípios com relação ao CAE, podendo desta reavaliar nossas práticas, aproveitando os pontos positivos e aprimorando- os, e eliminando os pontos negativos.
Pretendo melhorara minha atuação no CAE, marcando reuniões com mais frequência para que possamos juntos discutir as observações feitas nas visitas, visando uma melhoria na alimentação escolar do meu município.
Olá boa tarde.Bom, gostei do curso, mas como nutricionista já tinha conhecimento de todo conteúdo e espero que os conselheiros tenham aproveitado pois para eles será de grande valia.Também espero que eles consigam colocar em prática tudo que aprenderam.Quanto a alimentação gostaria que tivessemos mais recursos para que dessa forma pudessemos oferecer refeições com cada vez mais qualidade, variedade e eficiencia nutricional.Agradeço a oprotunidade e espero que venham outras capacitações.Obrigada
Andreliane - Londrina Questão 04.
- Muito do que foi visto neste curso eu tinha visto mas de maneira superficial ou de uma forma muito formal ou escrita técnica demais para leigos, então este curso serve para maior interação entre os conselheiros. Já as questões de aplicação de recursos e fiscalização a nova Resolução 38 de 16/07/2009. Nos faz começar toda um novo aprendizado.
- O conselho tem que ser reconhecido pela sociedade e EE como orgão fiscalizador então será a meta deste conselho repassar todas as informações para sociedade civil organizada.
- Fim da tercerização e comercialização da merenda escolar, responsabilidade dos Gestores do municipio e seriedade dos funcionários de carreira que são responsaveis pela compra de generos alimenticios no municipio de Londrina Paraná.
aprendi o papel de cada conselheiro no CAE como conferir notas fiscais,as verbas para a merenda,validade dos produtos;o compromisso de cada um como cidadão para uma boa nutrição no nosso munícipio.Após o curso pretendo continuar o meu trabalho da melhor maneira possivél,até pretendemos ministrar e apresentar o cardápio para todos os seguimentos das escolas.como melhoria já vejo o nosso gestor e nutricionista e todos do CAE buscando uma melhor merenda para omunícipio esforço de todos é o que não está faltando.agradeço pelo belo curso a todos do CAE a nivél Brasil em estarem se capacitando para termos uma gestão no CAE eficiente.
R. 1) O curso sempre trás novidades, principalmente por ser a primeira vez que faço parte do Conselho de Alimentação Escolar. R. 2) Sim. Porque, Todo o aprendizado a mais devemos colocar em prática e com esse curso, o olhar nosso deve estar sempre atento lembrando sempre que o nosso foco é o aluno, fiscalizar a merenda que os alunos estão recebendo, o trabalho feito pelas merendeiras e fazer principalmente a fiscalização da verba que o governo federal repassa para a prefeitura. R. 3. A nutricionista já tem um cardápio da merenda escolar pré-estabelecido levando em consideração todas as necessidades nutricionais no período em que as crianças permanecem na escola e nos centros municipais de educação infantil, com base em práticas alimentares saudáveis. O que mais precisamos em São Gabriel é adequar a parte da infraestrutura nas escolas com refeitórios e outras inovações.
Toda informação passada pelo curso de conselheiro de alimentação escolar nos forneceu muita informação e também nos proporcionou varios conhecimento que não tinha com as instruções dadas. Os membros do CAE estarão mais presentes em suas atuações, com visitas aos estabelecimentos escolares que são de grande importância para melhorar a alimentaçao escolar de nossa cidade, seria bom se cada escola tivesse sua propria horta. Assim vemos que a merenda escolar de nosso Municipio é adequada e muito bem organizada na sua distribuição as escolas.
O curso foi de grande importância para mim,pude aprimorar meus conhecimentos e também vou poder melhorar minha atuação como conselheira,acompanhando mais de perto o dia-a-dia da merenda escolar.No meui município,não temos problemas com a merenda,pois o trabalho da nutricionista é muito bom e ela acompanha bem de perto o cardápio e a colocação do mesmo em prática.Na alimentação escolar o que precisa melhorar ,se possível for,é o valor repassado por aluno,pois é muito pouco.
BOa tarde.Esse curso veio somar na minha aprendizagem.Clariou minhas dúvidas e fez com que eu aprendece mais sobre o programa da alimentação escolar.Conhecendo os objetivos do CAE e suas atribuições poderemos melhorar a forma de trabalhar buscando qualidades na merenda escolar.obrigada por nos oferecer este curso.
(1)O que vocês aprenderam com o curso que vocês não sabiam?
Por ser a primeira vez que me envolvo com o CAE, todos os assuntos abordados foram de grande importância para o desempenho eficaz de meu papel como conselheiro.
(2) Depois de realizarem o curso, vocês pretendem mudar sua forma de atuar no Conselho de Alimentação Escolar? Se sim, como? Ao conhecer melhor minhas atribuições, estarei olhando e analisando os papeis de cada órgão em uma análise mais crítica.
(3) O que vocês gostariam de melhorar na alimentação escolar de seu município? Como conselheiros temos nos informados junto a pais, alunos, diretores e outros sobre a qualidade da merenda devido a terceirização, e sempre que temos encontrado necessidades a empresa terceirizada tem se esforçado para alterar o cardápio já pré definida na licitação, para melhor atender a necessidade.
Olá! pessoal...
O curso foi ótimo e valeu a intenção de esclarecimento na parte que nos cabe como conselheiros. Alguns ítens pra mim foram novidades e outro não. Vou procurar ser mais atuante, sobretudo o curso nos incentivou a realizarmos nosso trabalho com mais empenho e responsabilidade. No que diz respeito a merenda escolar a alimentação esta de ótima qualidade para os padrões de nossa cidade, gostaria que os governantes repenssassem no valor de R$ 0,22 centavos por aluno, é muito pouco. Agradeço a ação Fome Zero pela a oportunidade. Um abraço a todos.
Boa tarde, devido problemas particulares não consegui acompanhar o curso, mas hoje verificando os email,murais e erratas pude centralizar as atenções e me interar aos trabalhos e a importância do curso, de acordo com as leis, direitos e obrigações de todo corpo envolvido no Conselho de Alimentação Escolar. Com isso fico no aguardo para realizar a prova de recuperação e assim me integrar mais profundamente nas obrigações como conselheiro.
1-Aprendi muitas coisas como por exemplo a parte das burocracias e o quanto é de total responsabilidade sermos fiscais.
2-Sim, Vou ficar bem mais atenta sobre a validade da merenda, as notas de compra e que o dinheiro seja usado realmente para alimentação.
3-No meu municipio, Nova Trento S.C. os alunos tem uma merenda bem balanceada .
Com o curso, eu aprendi o verdadeiro e
o importante papel que o conselheiro deve desempenhar no CAE.Depois do curso
adquiri mais segurança e autonomia na fiscalização da merenda escolar do meu município e atuarei de modo mais efi_
caz.
Quanto a alimentação escolar,gostaria que o cardápio tivesse mais produtos naturais como, frutas e verduras.
Até breve.
1-Aprendi mais sobre formas de compra dos produtos para a merenda escolar.2)É importante estarmos.
2-Vou ficar bem mais atenta sobre a validade da merenda, as notas de compra e que o dinheiro seja usado realmente para alimentação.
3-No meu municipio a alimentação é bastante variada e de boa qualidade.
Com o curso eu aprendi que os conselheiros podem e devem estar mais envolvidos,com as realizaçoes de licitaçoes, cardapios e outros assuntos de interesses do CAE. Apos o curso pretendemos melhorar em alguns itens,para um trabalho de qualidade. o CAE juntamente com a Diretoria de Alimentaçao e Nutriçao da SEMEC ja realizamos visitas a outras localidades destaque na merenda escolar com o intuito de melhorar a nossa merenda, ja temos projetos de hortas nas escolas e outros meios para uma alimentaçao de qualidade.
Este curso foi de grande valia e está sendo muito importante, pois estou aprendendo sobre questões praticas e burocráticas e regras que não sabia. As informações transmitidas pelo curso ira auxiliar a todos os membros do CAE agirem de forma mais ativa no conselho, na fiscalização das contas e nas visitas as escolas.
Realizando esse curso percebi a necessidade de reuniões periódicas, de uma maior troca de informações entre os membros do conselho e de uma maneira mais fácil de contato entre o CAE e a população da minha cidade.
Felizmente nossa cidade investe muito no bem estar dos nossos alunos, contratando profissionais de alto gabarito, investindo em infra estrutura para que nossas crianças tenham uma alimentação de alta qualidade...e por sinal muito saborosa.
Eu aprendi que muito se tem feito pela alimentação escolar, na nossa região temos problemas em alguns municípios, em especial na merenda tercerizada, chega a ser uma vergonha! Aqui em Mogi nossa merenda é excelente, farta e com um cardápio regional, porém fiquei feliz, ao ler as respostas dos colegas que muitos municípios também primam pela merenda, porém conclui que posso ser muito mais atuante, em especial nas visitas. Eu penso que por aqui deveríamos ter frutas ou derivados diarimente,além da merenda salgada tipo: arroz macarrão ou derivados; penso que alguns horários precisam ser revistos, vou batalhar por isso.Sejam felizes, Rita
...BOM DIA A TODOS , ESSE CURSO FOI DE GRANDE VALIA , POIS PUDE APREENDER MUITAS COISAS QUE NAO SABIA , TANTO BUROCRATICAS QUANTO A FORMA QUE A MERENDA ESCOLAR FUNCIONA , COMO E FEITA SUA AQUISIÇAO , QUEM COMPETE AS DEVIDAS RESPONSABILIDADES , PRENTENDO SER O MAIS ATUANTE POSSIVEL NA MINHA POSIÇAO DE CONSELHEIRA, QUANTO A MUDANÇA SERIA NO CARDAPIO , MAIS VARIEDADES DE ALIMENTOS , DE PREFERENCIA ALIMENTOS MAIS SAUDAVEIS....UM GRANDE ABRAÇO A TODOS.
PARA MIM TUDO FOI NOVIDADE, TINHA POUCO CONHECIMENTO SOBRE AS QUESTÕES REFERENTES AO ORÇAMENTO, NÃO SABIA QUE OS CONSELHEIROS FAZIAM VISITAS AS ESCOLAS, SEMPRE PENSEI QUE QUEM FAZIA ESTE ACOMPANHAMENTO ERA SOMENTE A NUTRICIONISTA. MEU OLHAR COM RELAÇÃO AO CAE NÃO MUDOU POIS COMO DISSE NÃO TINHA CONHECIMENTO DE COMO FUNCIONAVA, SOU SUPLENTE DO REPRESENTANTE DOS PROFESSORES, MAS O QUE SEI É QUE FAREI O POSSIVEL PARA PARTICIPAR DE TODAS AS REUNIÕES E QUERO SIM IR AS ESCOLAS PARA VER COMO É A MERENDA NAS DIVERSAS ESCOLAS DO MEU MUNICÍPIO. NOSSO OBJETIVO HOJE ENQUANTO CAE É FAZER COM QUE TODAS ESCOLAS E UNIDADES TENHAM UMA HORTA ESCOLAR E QUE NÃO TENHA TANDO DISPERDICIO FAZENDO O REAPROVEITAMENTO DOS ALIMENTOS. COM ESTE CURSO TIVE UMA NOÇÃO GERAL DO QUE É, E COMO FUNCIONA O CAE.
Leila Teresinha Dias Silva (Fronteira-MG) O curso está sendo muito importante pois aprendemos que o governo tem uma grande preocupação para com a merenda de nossas crianças.Com isso formando conselhos para a fiscalização e acompanhamento de tudo que envolve a merenda escolar. Podemos perceber através do CAE no qual temos o prazer de fazer parte ,que os nossos alunos estão se alimentando bem.
Depois do curso realizado continuaremos com o nosso compromisso, sabemos que a responsabilidade é grande mas somos um grupo com o objetivo de preservarmos os interesses de nossas crianças.Por isso continuaremos fazendo o nosso trabalho da melhor maneira possível.
Estamos satisfeitos com a merenda que chega para nossos alunos.Contamos com uma nutricionista que desempenha um ótimo trabalho, proporcionando as crianças uma merenda de qualidade.
Eu aprendi algumas coisas importantes como é o caso da licitação,gostei muito pois quero sempre me reciclar para ser um bom coselheiro.
2-sim,fiscalizando mais a aplicação dos recursos financeiros.
3-Colocar mais frutas e verduras na alimentação de nossas crianças.
1.Resposta.Para mim este curso está sendo muito importante, pois estou aprendendo formas para eu acompanhar o recurso da merenda escolar.
2.Resposta.Sim. Com mais atuação no conselho da meremda escolar.
3.Resposta.Eu gostaria que a mercadoria fosse comprada na minha cidade, para que não mudasse a rotina da alimentação das crianças. Pois quem administra os recursos sempre opita por comprar fora da cidade, eu não acho correto.
1° Que a Prefeitura deve dar preferência a compra de produtos naturais. E que temos de informar a Prefeitura imediatamante sobre os produtos vencidos para que seja tomadas todas as providências. E que a prefeitura tinha obrigação de possibilitar o transporte dos conselheiros.
2° Sim. dando mais atenção as imformações sobre os programas de governo na área da educação.
3° Gostaria muito que aumentasse o valor repassado para cada aluno "e que tivesse uma lei federal que determinasse um valor exato para cada aluno repassado pelos municípios".
Olá para todos!
O curso foi um reforço para minha atuação no conselho, pois com as informações que tive durante o curso, pude compreender mehor todo o andamento e processos para que as escolas tenham merenda de qualidade. Quando entrei para o CAE, fui informada de como seria minha atuação de conselheira, mas no decorrer do curso fui aprendendo melhor como e onde cobrar os direitos e também deveres do conselho, qual é a verdadeira função dos conselheiros.
Em relação a melhora da merenda escolar, não tenho do que reclamar, os alimentos estão sendo entregue em dia; as verduras, legumes e frutas sempre bem frescas, em quantidade suficiente e de boa qualidade. Espero que a merenda dos nossos alunos continue assim, ou melhor, contando sempre com o auxílio do PNAE e da administração minicipal.
Até uma próxima e obrigado.
O curso contribuiu para ampliar meus conhecimentos sobre o PNAE, os deveres do CAE e a responsabilidade de cada conselheiro, a importância de observar e analisar desde o repasse dos recursos até a merenda escolar chegar ao nosso aluno, também quais as obrigações que a prefeitura tem com o Conselho de Alimentação Escolar.Pretendo juntamente com todos os membros do CAE, fiscalizar e analisar tudo o que se refere à merenda escolar,visitar mais seguidamente as escolas e continuar com pesquisas de opinião em sala de aula verificando a aceitação do cardápio pelos alunos.Em nosso município temos um grande número de alunos carentes, com famílias desestruturadas principalmente nos bairros, por isso gostaria que no período matutino fosse incluído no cardápio um lanche no início da aula, principalmente para os alunos dos anos iniciais, mas para isso precisamos de mais recursos financeiros.
Aprendi muita coisas que eu não sabia,e acho que a partir de agora poderei fazer o CAE mais atuante, pois aqui as reuniões só eram para prestação de contas e aprendi que o CAE tem várias funções, além de fiscalizar os gastos também devemos fiscalizar a qualidade dos produto, participar das licitações. A merenda em meu muunicipio é muito boa e farta e acho que se pudermos fazer ela ficar melhor com variedades de frutas e verduras, mais opções de cardápio, com certeza farei.
O curso foi ótimo, oportunizou inúmeros aprendizados sobre o CAE e o PNAE, e reforçou os já adquiridos.Estes cursos são de suma importância, para que se aprenda cada vez mais a respeito da merenda escolar, sendo está valiosa no contexto escolar. Depois do curso serei mais atuante valorizando o cargo que me é concedido. A merenda é ótima, desejo que continue assim.
um grande abraço
Boa noite para todos,
Como representante de pais de alunos o curso me trouxe conhecimento. Aprendi sobre a renda por aluno do Ensino Fundamental e da Educação Infantil que não sabia.
Pretendo atuar no CAE participando, fiscalizando tudo que for relacionado com a merenda escolar.
Gostaria que a renda per capita por aluno aumentasse o valor, pois acredito ser muito pouco.
QUERIDA FABIANA SÓ TENHO BOAS NOVAS A DIZER POIS EU NAO TINHA A CONSCIENCIA DA IMPORTANCIA DE UM CONSELHO EM UM MUNICIPIO DO QUAL DEPENDE DELE EM AÇAO PARA O MESMO SER ATENDIDO E COM ESSE CURSO PARA CONSELHEIROS FOI AINDA MELHOR POIS MIM APROXIMOU DE INTERNET EMAIL AOS QUAIS NAO TINHA EU HABITO DE USA-LOS FOI OTIMO SEM FALTA.A FORMA DE ATUAR NAO PRETENDO MUDAR POR ENQUANTO POIS CONSIDERO BEM ATUANTE DA FORMA QUE TRABALHAMOS.E DE GRANDE VALIA REVER A PERCAPITA REPASSADA POREM DEIXA A DESEJAR POR PARTE DOS EDUCANDOS POR NAO SER O SUFICIENTE PARA SUPRIR SUAS NESSESIDADES COMO APRENDIR. GRANDE ABRAÇO FIQUEM COM DEUS . A TODOS Q FAZEM O AÇAO FOME ZERO. CIDA.
1)O que é conselho de alimentação escolar,o que se deve fazer em um conselho de alimentação escolar dentre outras coisas que eu desconhecia.
2)sim,acompanhando o processo da merenda escolar de maneira mais participativa,como o recurso pode ser utilizado os produtos básicos,o que se deve fazer com recursos quando não são utilizados e com um dialogo mais aberto com meus colegas da CAE para continuarmos melhorando.
3)No momento estou bem sstisfeita,a merenda escolar melhorou muito ,entre os ultimos anos.
Com certeza o curso nos auxiliou muito. Aprendi quais as funçoes dos conselheiros e os deveres do Executivo com relaçao ao CAE. E principalmente que a merenda escolar deve e pode ser de boa qualidade. E a partir de agora irei ver com outros olhos a forma de fiscalizar a alimentaçao escolar.
re questões práticas e burocráticas.
O curso com certeza esta abrindo novos horizontes para nossa atuação profissional.
O Cae se é bem articulado e recebe apoio da prefeitura é um instrumento importante no programa da alimentação escolar.
Também acho que o percapta de veria ser maior principamente para os centros de Educação Infantil que ficam o dia inteiro e recebem at´cinco refeições dia.
Lucia Noemi Weiss
Com certeza o curso nos auxiliou muito sobre questões práticas e burocráticas do conselho de alimentação escolar só gostaria que realizassem mais curso até mesmo para a troca de experiência em cardápio e também capacitações por regiões assim seria mais interessantes as trocas de experiencias etc. Continuarei bem participativa como sempre, mas com maior convicção do meu papel. Contamos com uma ajuda do governo em relação a aumentar o valor per capto, pois o valor é muito baixo.
Até a próximo curso!!
Aprendi bastante coisas, como a utilizar mais a internet, pesquisar e buscar informações sobre a minha comunidade. No momento pretendo continuar buscando sempre o melhor para o meu municipio, atuando como conselheira escolar. A merenda escolar melhorou bastante, e continua melhorando cada vez mais.
boa noite. todo curso que fazemos par nosso conhecimento e dos outros sempre é bem vindo..aprendi muito com curso, pois é o primeiro ano que participo do CAE, nao tinha noção nenhuma da forma com que a merenda chegava nas escolas....agora posso dizer que sei....a alimentação escolar do nosso municipio é de boa qualidade, nao tenho nd a reclamar...agradeço a oportunidade de ter feito o curso.
Ivete de Lima Nunes(Itaporanga-PB)
Tive dificuldades para realizar este curso,pois,o meu email estava com problemas,mas apesar do imprevisto pude constatar que este curso foi muito importante para os conselheiros poder conhecer melhor como atuar no conselho de merenda escolar.Sim
pretendo mudar minha forma de atuar no conselho,mas para isso é preciso que todos os conselheiros faça a sua parte de contribuição.Como diz o ditado "uma andorinha só não faz verão".
Segundo o secretário de educação, a merenda e´de qualidade,e os alunos estão sendo bem alimentados.Apartir da segunda-feira as merendeiras estarão participando do curso"cozinha Brasil",inclusive eu também vou está participando do curso para adquirir conhecimentos e poder dar minha parte de contribuição para melhorar a alimentação escolar de meu munícipio.
Adquiri experiência e aprendi quais as funçoes dos conselheiros e os deveres de todos os membros, sobre as fiscalizações e mais.
Sim, levando novas idéias ao conselho para melhor cardápios no dia a dia da escola.
Gostaria que os governastes melhorasse o repasse para a alimentação escolar.
Este curso foi otimo pois pude apender muita coisa nova.
Agradeço a oportunidade.
O curso foi de grande valia,os conhecimentos ampliaram. Aprendir a fazer de forma mais clara o PARECER de prestação de contas para FNDE. O curso nos motiva no aprendizado para uma melhor atuação. No município que trabalho para alegria da garotada está faltando na merenda escolar iogurte.
Olá, boa noite
1-O curso foi impotantíssimo,haja visto,podemos ampliar nosso conhecimento e termos certeza que o CAE é de grnade valiana vida do alunado do nosso município,bem como,entendi melhor como acompanhar as questões orçamentárias.
2-Como membro do conselho pretendo socializar com todos as informações recebidas , objetivando ter um bom desempenho.
3- Além de acrescentar mais legumes verduras, não vejo necessidade de alterações, uma vez, que o cardápio é elaborado pela nutricionista,merendeirase alunos, de acordo com as normas do PNAE, e diga-se de passagem a nossa merenda e de boa qualidade.
Eu gostei muito do curso, pois pude perceber mais detalhadamente a responsabilidade de ser um conselheiro do CAE. Aprendi também a importância de nossa participação atuante na fiscalização das prestações de contas e atuação nas escolas através da verificação se os cardápios estão sendo seguidos de maneira rigorosa como o planejado, pois devemos nos preocupar se nossos alunos estão realmente sendo beneficiados com a alimentação escolar. Nós conselheiros devemos estar com nossa mente aberta para que através de novas experiências, tenhamos o desejo de nos aperfeiçoar como profissionais que somos para a melhoria de nossa comunidade. Eu gostaria que a alimentação fosse mais balanceada, mais variada e menos repetida semanalmente o que infelizmente ainda acaba acontecendo pela falta de verba. Gostaria que o governo fizesse uma reavaliação do valor gasto com cada aluno.
Com o curso ficamos mais ciêntes da importancia do CAE no acompanhamento da alimentação escolar.
Sim, atuando e participando mais no processo de licitações, prestações de contas e distribuição dos alimentos.
Não tem muito a mudar,pois a maneira como esta sendo feita a distribuição da
merenda escolar parece estar dentro dos conformes.
1) O que vocês aprenderam com o curso que vocês não sabiam? Tudo, foi um aprendizado excelente, pois nunca tinha trabalhado na área da merenda escolar. E aprender como funciona o PNAE e o CAE foi muito importante. (2) Depois de realizarem o curso, vocês pretendem mudar sua forma de atuar no Conselho de Alimentação Escolar? Se sim, como?
Bom, não trabalho no CAE e sim na merenda escolar do município, por isso não posso mudar a forma de trabalhar. (3) O que vocês gostariam de melhorar na alimentação escolar de seu município?
Se disser que nada, acho que é ser muito radical, mas a nossa merenda é de alta qualidade, só depende de quem a prepara para melhorar mais ainda.
Com este curso aprendi muita coisa, pois sou integrante do CAE este ano,e entendi principalmente a parte das burocracias e o quanto temos que ser responsáveis para desenvolver nosso papel de conselheiros. Pretendo com todas essas informações atuar de maneira mais participativa.A partir deste curso quero fiscalizar melhor as prestações de contas, notas fiscais, e tudo o mais que eu posso ter acesso para melhorias da merenda escolar do nosso município.Quanto a nossa merenda já é bem variada ,mais poderia melhorar ,se o Governo aumentasse o valor repassado por criança. Um abraço! o pretendo com todas as informações repassadas atuar de maneira mais participativa .
Cara Tutora, Durante este módulo, aprendi muito principalmente que sou uma conselheira principiante.O mais importante foi a consciência da responsabilidade que temos como conselheiro e fiscal.Apreendi
Como fazer as avaliações das prestações de contas , anlizar e dar o parecer sabre as inrregularidades do dinheiro do PNA
Eu não sabia que os conselheiros poderiam participar das licitações e acompanhar as compras através de notas fiscais.Isto também é importante ter aprendido.
Meu município está indo muito bem,as informações do curso ,estão acordadas com a execusão do gestor .
- Aprendi muito, compreendi o poder que o CAE tem sobre a merenda escolar do meu município.
- Pretendo mudar dando mais atenção e compartilhando com os demais conselheiros o que aprendi.
- Nada, pois é uma merenda de qualidade, só precisa ser consumida de forma correta.
Foi muito bom poder participar. Abraços.
Ivete A.de Lima Nunes (Itaporanga-PB)
Tive muita dificuldade para realizar este curso,o meu e-mail estava com problemas. Mas apesar de tudo aprendi muita coisa sobre a nossa obrigação como conselheiros da merenda escolar. Como presidenta,preciso da ajuda de todos, como diz o ditado" Uma andorinha só não faz verão".Pretendo mudar minha forma de atuar no conselho da merenda escolar, faz pouco tempo que estou atuando, por isso ,não estou preparada o suficiente para atuar.Espero que através desse curso eu possa atuar melhor no conselho.Segundo o secretário a merenda está sendo de qualidade,e os alunos estão bem alimentados posso confirmar isso, pois trabalho em uma das escolas que já foi premiada por a merenda ser de qualidade.(Jacinta Chaves Paulo,Itaporanga-PB).
Que temos direito a uma sala infomatizada. Como atuo na direção da escola quero me fazer sempre presente na parte da alimentação.3 - Na alimentação nada. Mas é preciso capacitação as merendeiras. O aproveitemento toTal quando for o caso em determinado alimentos. Acredito que deveria ter uma cozinha industrial e se preparasse ali parte dos alimentos.
Lucilio Diogo, aprendir muito neste curso,um novo geito de como ver as coisas que nem todo é irregularidade mais é preciso ficar atento, cumprirei com o que nos cabe fazer para melhorar o programa, por enqunto a merenda está boa, no municipio tem uma parceria com a COOPERUNA que fornece alimentos para as escola, é um programa da CONAB, nas nem todas estão, cadastrada. Gostaria que a merenda fosse estendida as entidades que cuida de crianças que não tem um lugar onde ficar, que sao abandonadas. obrigado.
Achei valido, porque sempre que procuramos saber sobre a alimentação escolar é de grande conhecimento
Com certeza.
Trabalhar para que seja mais observada a aceitação dos alunos com a merenda e que a renda percpita do estado seja aumentada para que assim possa ter condições de melhorar o que for preciso para nossas crianças.
Segue abaixo as respostas conforme solicitado. 1 - O curso foi grande importância para relembrar as atribuições dos conselheiros. Principalmente quanto a prestação de contas. 2 - Diversas mudanças devem ocorrer quanto a forma de atuação. O primeiro passo será capacitar todos os conselheiros para melhorar a atuação do CAE. 3 - Fazer funcionar o PAA.
Aprendi que o CAE é realmente muito relevante para garantir o sucesso da merenda escolar, e que qualquer membro do conselho deve estar consciente de seu compromisso em desempenhar suas funções com responsabilidade e organização. Após as aprendizagens adquiridas no curso, pretendo melhorar ainda mais a minha maneira de atuar no conselho e fiscalizar todo o processo relacionado à merenda escolar do meu município. Gostaria de desempenhar projetos objetivando fazer com que os alunos se alimentem mais a base de frutas, legumes e verduras, pois eles estão preferindo uma alimentação pouco saudável e guloseimas que são prejudiciais à saúde.
Fabiana, o material do curso nos foi apresentado de uma forma bastante didática
sendo o conteúdo muito bom para as pessoas que estão iniciando nos Conselhos de Alientação Escolar. Para mim não encontei nenhuma novidade, porque tenho acompanhado a edição de todas as Medidas Provisorias, Leis e Resoluções referente ao PNAE desde 2001. É um assunto que me interessa muito e estou sempre em busca de novidades nesta área.Gostaria que vc comentasse sobre os artigos 18 a 24 da Resolução de Nº 38/FNDE de 16/07/09. Sobre o art. 26, & 3º começa a valer quando? Que altera para 04 anos o mandato dos Conselheiros do CAE.No nosso município o CAE tem sido atuante e pretendemos continuar assim e sempre na pespectiva de melhorar cada vez mais a nossa atuação.
avalição: questão 4
1- Aprendemos que existe uma preocupação por parte do governo em estar formando conselhos para que a fiscalização se torne uma realidade, e quem ganha com isso são nossas crianças. Podemos analisar também que através do conselho do CAE temos o prazer de participar diretamente do que nossas crianças estão alimentando ns escolas e passamos a ter consciência desse processo. 2- Sim, temos agora o compromisso con nós mesmos, e claro que a responsabilidade sempre irá aumentar, somos um grupo com o propósito de preservarmos os nosso interesses(filhos). 3- Estamos contentes com o que chega até os nossos alunos, temos uma nutricionista que está desempenhando um bom trabalho e temos um contato direto e que nos auxilia neste assunto.
fernandes pinheiro,18/07/2009
Respondendo questão 3
As reuniões doCAE em nosso município são realizadas na Secretaria de Educação,bem comoa disponibilização de computadores para o curso eoutros fins,um carro e um motorista para as visitas nas escolas.Nas reuniões do CAE,os membros têm acesso aos editais, licitações,extratos bancários e cardápios em prestações de contas e ficam à disposição na prefeitura.aqui deixo o meu abraço.
Todas as informações contidas no curso para mim foi novidade pois este é o primeiro ano que participo do CAE.
Foi possivel compreender as atribuições e a importância do Conselho de Alimentação Escolar.
A alimentão escolar em meu municipio já é de qualide,só temos a melhorar continuando com a fiscalizaçaõ ,controle de qualidade,tudo que faz do programa ainda melhor.
Este curso foi de grande valia, pois com ele conheci o PNAE, e que os valores repassados pelo governo por aluno, não e apenas responsabilidade da secretária da educação e da direção das escolas e sim de toda a comunidade, para que haja uma distribuição justa e correta. Devemos este atento a todo o processo, da licitação a distribuição da merenda aos alunos, isso inclui recebimento da merenda fornecida pelo governo e estocagem, distribuição para escola armazenamento nas escolas, conferencia das notas fiscais preços produtos fornecido, data de validade, principalmente ambiente que esta sendo preparado e servido. Com certeza, serei mais criterioso, pois tendo o conhecimento terei que agir com mais rigor, conversando com os alunos, me foi solicitado que houvesse variação no cardápio, e o tempero dos alimento e que houvesse um refeitório, pois a maioria dos alunos comem em pé.
Este curso foi de grande importância, pois aprimorou nosso conhecimento levando-nos a perceber que a atribuição de ser um conselheiro vai muito além de ir às reuniões. A partir destepretendo me dedicar mais, procurando por em prática o que aprendemos.
Acredito que a merenda oferecida aos nossos alunos não precisa ser mudada, pois ela é rica em proteínas, carboidratos suprindo as necessidades dos alunos do meu município.
Aprendi muito, pois não sabia que poderia participar de licitação, elebaração de cardápio dentre outras.
após o término do cuso acredito que todos os conselheiros que participaram, irão ter subsídio suficiente para fiscalizar melhor os recursos destinados à alimentaçâo escolar.Em relação à alimentação, gostaria que os conselheiros participassem da elaboração do cardápio juntamente com o/a nutricionista, e que o/a nutricionista participasse das reuniões do CAE. quanto à alimentação não está tão ruim, mas gostaria que o/a nutricionista revesse o cardápio da zona rural.
O curso contribuiu para ampliar meu conhecimento em vários aspectos,pois agora sei quais são realmente as atribuições a serem seguidas. Aprendi muito sobre o PNAE(recursos e formas de administração), sobre o CAE e suas atribuições, funcionamento e estrutura e sobre as obrigações da prefeitura para com o CAE. Após o curso sei que terei mais segurança para questionar e solicitar providências em eventuais falhas que venham a ocorrer.
No momento a alimentação do nosso município está dentro das exigências do PNAE e de acordo com a avaliação da nutricionista é de otima qualidade e isto eu comprovo diariamente, pois sou professora e vejo a aceitação dos alunos em relação a merenda.
O curso foi perfeito, amei. INÊS ão
questão 4
Participo da Alimentação Escolar como Nutricionista a quase 10anos e por esse motivo sempre me informei a respeito do CAE, então estive bem informada, mas com certeza o curso deu uma "sacudida" para que haja melhoras e que muita coisa qua não estava sendo colocada em prática agora seja. Temos que fazer reuniões com mais frequencia, no nosso CAE sempre sou eu que convoco as reuniões e informo sobre o andamento. Tivemos eleição recentemente e sinto que o grupo está mais preocupado e engajado. O que pode melhorar é o trabalho de Educação Nutricional com os alunos para que esses valorizem mais a alimentação escolar. Somos de uma região onde não há falta de alimentos e praticamente não temos crianças carentes. Em geral eles gostam do que é oferecido, mas são resistenes ao consumo de frutas e verduras.Agradeço a oportunidade do curso e transmitirei os conhecimentos aos membros do CAE que não tiveram acesso. Abraços.
boa tarde! Fabiana. meu nome e Elisabete Questa 04 01- bom com o CAE, aprendemos ver os objetivos e as responsabilidades dos conselheiros, para um bom desenpenho do proscesso d merenda do municipio. 02-sim pretendo por em prática, tudo que se foi prendido no curso. colaborando, juntamente com os conselheiros na fiscalização da distribuição da alimentação escolar, para que todos os alunos tenham sempre uma merenda de boa qualidade. 03- Em meu municipio não há necessidade de mudar nada, pois ha merenda é muito boa é de excelente qualidade e sempre acompanhada de um cardápio orientado pelas nutricionistas.
boa tarde! Fabiana. Questa 04 01- bom com o CAE, aprendemos ver os objetivos e as responsabilidades dos conselheiros, para um bom desenpenho do proscesso d merenda do municipio. 02-sim pretendo por em prática, tudo que se foi prendido no curso. colaborando, juntamente com os conselheiros na fiscalização da distribuição da alimentação escolar, para que todos os alunos tenham sempre uma merenda de boa qualidade. 03- Em meu municipio não há necessidade de mudar nada, pois ha merenda é muito boa é de excelente qualidade e sempre acompanhada de um cardápio orientado pelas nutricionistas.
Questão 01 - Este curso veio para enriquecer e dar suporte e segurança em nosso trabalho como conselheiros, que é tarefa árdua e requer bastante cuidado, alfinal estamos trabalhando com a alimentação para crianças. Questão 02 - Sim. Porque iremos comprar alimentos mais saudaveis para que tenhamos cada vez mais uma alimentação de qualidade para atender bem o paladar das crianças. Como: refeição após o término da aula para para que o estudante retorne para suas casas bem alimentados, porque trabalhamos com uma clientela bastante carente. Questão 03 - gostaria que a verba da merenda escolar aumentasse, para que nós conselheiros possamos oferecer um cardápio ainda mais atraente para nossos estudantes.
Bom-dia Fabiana. 18-07 -2009
Questão 04. 01-Aprendemos,que existe uma preocupaçâo por parte do governo em estar formando conselhos para que a fiscalizaçâo se torne uma realidade e quem ganha com isso sâo nossas crianças; podemos analizar tambèm que através do conselho do CAE, temos o prazer de participar diretamente do que nossas crianças estão se alimentando nas escolas a ter consciência desse processo. 02-Sim, temos agora o cmpromisso com nós mesmos, e claro que a responsabilidade sempre irá aumentar, somos um grupo com o intuito de preservarmos os nossos interesses (filhos). 03-Estamos contentes com que chega até os nossos alunos, temos uma nutricionista que está desempenhando um bom trabalho e temos um vinculo direto e que nos auxilia neste assunto.
Olá à todos, participar do CAE é uma experiência nova que requer muito estudo, pois ser um conselheiro é uma tarefa de estrema responsabilidade, e o curso proporcionou este momento importante de aprendizado e entrosamento sobre as questões do PNAE e do CAE.Com isso pretendo colocar em prática tudo que aprendi, colaborando assim, com mais empenho e agora com mais segurança do que realmente é atribuição do CAE. Com relação a melhora na merenda, pode até melhorar,porém é o que dá pra fazer coma verba que o PNAE manda, mas até o momento não temos nada a reclamar, pois tem sido entregue nas escolas em tempo hábil, quantidade suficiente, qualidade boa.
O curso foi muito bom, principalmente para informar e atualizar conhecimentos
ja adquiridos, acredito que a partir do mesmo, os conselheiros possam ser mais atuantes e conscientes da resposabilidade quanto a fiscalizar a aplicacao da verba, o preparo dos cardapios e a distribuicao das merendas.
Em relação a melhora na alimentação escolar contamos com uma nutricionista que é responsavel pela Divisao de Nutriçao, elaborando os cardapios, supervisionando o preparo das refeiçoes e a distribuição das merendas, a merenda é de boa qualidade.
O que eu tinha duvida sobre licitação, mas agora eu sei. Com esse curso vou mudar a minha forma de atuar no conselho, pois aprendi a maneira certa. Na alimentação escolar do meu municipio não precisa mudar nada pois está otima.
Que o conselho é muito mais importante do que eu já sabia, e que podemos fazer muito mais pelos nossos alunos,sim porque abriu uma visão maior sobre o que eu o conselho e o seu valor dentro do contexto social. queria que melhorasse da seguinte forma que tivessem uma alimentação saudável e nutritiva como por exemplo, utilizar produtos menos industrializados.
Este curso fez com que eu entendessse a grande importancia que tem o conselho da merenda escolar
Sim, quero ser uma conselheira mais atuante e atenta a minha função
Gostaria que a aceitabilidade fosse respeitada ou seja que levasse mais em conta a preferencia das crianças, é claro, sem deixar de ver os valores nutritivos dessas escolhas.
Aprendi a importancia do CAE e os progressos que tivemos nos ultimos anos com relação à aplicação de recursos, fiscalização e quaidade dos alimentos utilizados na preparação da merenda escolar.
E tambem foi muito importante saber como ocorre em outros municipios, através do mural, com a troca de experiencias. Depois de realizar o curso, o meu trabalho será feito da melhor maneira possivel, sempre para melhorar o programa de alimentação escolar de meu municipio. A merenda escolar de Ibaté é de excelente qualidade, possui um cardápio diversificado, que oferece todos os nutrientes necessários para o desenvolvimento das crianças.
Temos arroz e feijão diariamente, carnes, legumes, verduras e frutas variadas no cardápio.
De um modo geral, tudo foi válido no curso, pois assumimos o Conselho e desconhecíamos totalmente muito de nossas funções, competências, e burocracias dentro do mesmo. Hoje com mais conhecimento, vamos nos unir e fazer um trabalho melhor como conselheiros dentro de nosso Município, nos tornando mais diretamente participativos.Acredito hoje, que teremos que lutar para manter a qualidade de nossa merenda escolar, pois em nossa região ela é tida como modelo, e muito bem aceita por nossos educandos e familiares que conhecem o cardápio e ficam satisfeitos com a alimentação oferecida em nossas escolas. Fabiana, um beijo grande, obrigada pelo apoio e realize mais cursos, assim, ajudará a manter o CAE de todos os municípios bem informados e conscientes de nossos deveres, obrigações e direitos.
O curso enriqueceu meus conhecimentos alertando-me quanto aos direitos e deveres de um bom conselheiro de alimentação escolar.Pretendo no exercício de minha função cumprir corretamente com minha responsabilidade.
Até o presente momento a alimentação escolar do meu município tem sido satisfatória já que é considerada de ótima qualidade pelo atual nutricionista e fiscalizada pelos conselheiros.
Nesse curso pude conhecer as atribuições e a importância do CAE,principalmente referente ao processo de compras ou licitações.
Pretendemos acompanhar todo o processo,desde a preparação do cardápio,até distribuição das refeições,para que desta forma póssamos melhorar a qualidade da alimentação escolar atendendo as carências nutricionais do nosso alunado.
ÂNGELA - NATÉRCIA - MG ( BRASIL ) OLÁ FABIANA E COLEGAS VIRTUAIS ! O CURSO DE CAPACITAÇÃO ME FORNECEU MUITA INFORMAÇÃO E TAMBÉM CONFIRMOU O CONHECIMENTO QUE ANTERIORMENTE JÁ HAVIA ADQUIRIDO.
COM CERTEZA,PROCURAREI FAZER UMA MELHOR FISCALIZAÇÃO, NÃO SÓ NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, COMO TAMBÉM NA DOCUMENTAÇÃO.
PARA MELHORAR A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, SERIA BOM SE TIVÉSSEMOS UMA HORTA,APESAR QUE TEMOS FORNECIMENTO DE VERDURAS E LEGUMES DAS QUITANDAS DE NOSSO MUNICÍPIO. E PARA MELHORAR AINDA MAIS A NOSSA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, CONTAMOS COM A AJUDA DO GOVERNO EM RELAÇÃO AO AUMENTO DO VALOR "PER CAPTA", POIS ESTÁ MUITO BAIXO.
ABRAÇOS E ATÉ O NOSSO PRÓXIMO ENCONTRO!
Olá pessoal,
este curso foi muito bom. Se havia alguma dúvida com relação à importância e/ou responsabilidade de um CAE, hoje, com certeza, já não existe. Agora só cabe a nós, Conselheiros, exercer o nosso papel de fiscalizador, proporcionando aos nossos alunos uma alimentação de qualidade.
Já estou me preparando para repassá-lo para os meus colegas que não puderam participar.
Além do aprendizado pude, por meio das respostas dos nossos colegas, conhecer um pouco da realidade de cada localidade onde, com certeza, meus colegas Conselheiros terão um pouco mais de trabalho, haja visto que até energia elétrica falta em algumas escolas. É preciso que estas informações cheguem aos órgãos públicos municipais, estaduais e até federais e que sejam tomadas providências inclusive para melhorar a participação das Prefeituras e do PNAE.
Um grande abraço para todos
Resposta Questão 4:
1-O curso foi bom pela sua objetivida- de fornecendo dados essenciais.
O módulo 3 sobre Avaliação da Presta- ção de Contas do PNAE, me esclareceu várias dúvidas dando condições de realizar uma avaliação mais abrangente e com mais segurança.
2-Sim. Mais informada dos aspectos práticos e burocráticos, poderei parti-
cipar mais ativamente das reuniões e atividades do CAE. Além disso, vou socializar o curso com os outros conselheiros, estimulando-os a fazê-lo.
3-A qualidade da merenda de Guararema já é muito boa, variada e bem aceita pelos alunos. Através do CAE, devemos
acompanhar a merenda para manter esta qualidade e se surgirem outras necessi-
dades para melhorá-la, contamos com
uma prefeitura aberta às sugestões.
____________
José Edson Alves de Lagoa do Carro / Pernambuco 1- tudo foi novo e aproveitável pois nunca participei de conselho de merenda escolar, tudo novo e importante e este curso demonstra como se deve comporta um conselheiro e pai de alunos perante os recursos repassados pelo governo federal.
2-sim, terei mais determinação e controle no que poso ou não verificar, devido as informações do curso.
3- eu gostaria que o governo federal pudesse repassar um valor maior por alunos,para que a prefeitura do municio em que moro não tivesse que complementar o recurso da merenda escola. pois o recurso que é colocado na merenda serviria para outra finalidade dentro da prefeitura como saneamento básico.
Práticamente aprendi tudo, pois naõ trabalho no CAE, e sim na distribuição da merenda e foi muito importante para mim, por que a vida é uma eterna aprendizagem.
Eu não gostaria de mudar a merenda, pois no meu municipio a merenda é de ótima qualidade.
Com este curso aprendi como é importante a atuação do CAE, também como é grande a nossa responsabilidade e compromisso na fiscalização e acompanhamento no processo de licitação, cardápios, visitas nas escolas e que devemos conferir notas fiscais, extratos e documentos referentes ao PNAE, a partir de agora. O CAE de nosso Município atuará com mais compromisso desempenhando seu trabalho da melhor forma possível. A merenda escolar do Município de Fernandes Pinheiro já é de boa qualidade,mas devemos fiscalizar para que esta alimentação fique ainda melhor.
Olá Tutora e Colegas
Questão 4
1) Na minha ótica, este curso está sendo uma troca de experiência que ratifica meus conhecimentos, uma vez que sou Presidente reeleito do CAE.
2)Sim. Acredito que sempre temos algo para aprender, pois o conhecimento é ilimitado.
3)Nosso Municipio tem o CAE atuante e o cardápio é elaborado pela nutricionista, portanto atende as exigências do PNAE, as merendeiras são capacitadas para desempenhar bem o preparo da merenda.
Olá amigos, viram a Lei 11.947/09, publicada no Diário Oficial de hoje, que define novas regras para o PNAE? dentre as regras 30% dos recursos federais para alimentação escolar devem ser gastos com produtores rurais em regime familiar. Difícil disso é a nota fiscal do produtor, que poucos a possuem, não émesmo?
Abraços,
bom final de curso e um ótimo final de semana a todos.
Madá
Boa noite!
Adquiri conhecimentos sobre como funciona o modelo adotado pela prefeitura é o centralizado,que o mesmo precisa se reunir com frequência para acompanhar o andamento da alimentação escolar,como é formado o CAE e também algumas de suas atribuições,que a prefeitura tem que oferecer todo o suporte necessário para o funcionamento do CAE,a participação da licitação,enfim o curso me orientou de como eu devo participar para que o programa tenha um bom desenvolvimento.Pretendo mudar para melhor minha atuação no CAE.Acredito que as mudanças do processo vão acontecer conforme o CAE vai atuando,isso leva algum tempo,mas sei que será possível.
Para mim estou retomando os conhecimento fiz outros cursos do cae mas sempre é bom relembrar o que sabemos , sim colocando mais em pratica o que sei no objetivo de cada vez mais ter condições de dar uma boa alimentação as nossas crianças , a merenda do nosso municipio é boa precisamos ainda de recursos onde possamos oferecer a nossos alunos suco natural , visto os recursos que recebemos é pouco para a alimentação e a prefeitura tem que complementar , ficando assim quase toda as despesas pro municipio e não tendo como atender na compra de equipamentos necessarios tais como maquina para suco , balanças onde possa ser feito o teste de aceitação das crianças, isto sim tem que mudar , oferecer condições para que a merenda seja sempre mais de boa qualidade e esperamos que o valor per cpta por aluno possa ser melhorado no intuito de avançarmos cada vez mais a merenda escolar
Com o curso passei a conhecer a função do coselheiro onde veio exclusivamente conhecermos melhor estar atentos a fiscalizar e obter respostas claras inclusive sobre a parte burocratica de compra , a alimentação da nossa escola é de boa qualidade o que precisa melhorar são recursos para adquirir tais como balança onde ajudara no serviço da nutricionista em saber a aceitação das crianças para cada vez mais melhorar o cardapio e tbm servir suco natural para as crianças da escola municipal, para isso tbm precisamos de recurso tais como uma máquina onde seja feito o suco para servir as crianças ,esperamos que venha recursos e que o valor per cpto seja aumentado assim sendo poderemos melhorar cada vez mais a nossa merenda. Zenaide Freitas Melo Taquarussu MS
1-no que diz respeito ao funcionamento do cae , quase tudo me era desconhecido.
2-sim,agora que ja conheço o funcionamento do cae e tudo que ele pode fazer para melhorar a merenda escolar,pretendo fiscalizar com mais rigor.
3-gostaria de uma alimentaçao mais atraente e nutritiva.
1-nao sabia de todos so respondaveis pelo pnae,so alguns.
1-sim, agora pretendo exigir mais dos orgaos competentes pelo dinheiro da merenda, das merendeiras.
3-gostaria que mudasse algumas refeiçoes do cardapio como o pao que nao sao bem aceito pelos alunos.
1-nao sabia que o cae fiscaliza o pnae.
2-agora que sei mais a respeito do cae e pnae pretendo fiscalizar mais e melhor.
3-gostaria de melhorar a qualidade da merenda.
Gostei muito de participar desse curso ao qual estamos interessados e buscamos conhecimentos. Sim, pois tenho como obrigação de fiscalizar,e ter mais segurança no meu trabalho. No qual gostaria que mudasse a qualidade da merenda escolar e que fosse mais nutritiva.
Cara Fabiana Pires Sciarotta.
Resposta 01.
Eu aprendi o sistema de funcionamento da administração da merenda, ou seja, os modelos, que eu não sabia e hoje já sei até como funciona no meu município.
Resposta 02.
Pretendo apreciar melhor como a merenda está sendo adquirida, como é fornecida, por quem é fornecida entre outras coisas afins.
Resposta 03.
Eu acho que os valores repassados para a merenda de uma forma geral deveria ser melhorado, só assim poderíamos falar sobre melhorias na merenda como um todo.
Um forte abraço.
Fiquei muito gratificante com a participação da capacitação, pois tirei muitas dúvidas dos relatos que eu nao sabia.
Sim:pretendo fiscalizar mais e procurando resolver os poblemas que irão surgindo dentro da nossa realidade.
Em primeiro lugar gostaria que o cardapio fosse acompanhado por uma nutricionista, a qual nós nâo temos ainda.
Leonidas Santana (vice-presidente do CAE )
Para mim o curso está sendo muito proveitoso, pois tiramos dúvidas sobre o nosso município, e também aprendemos com os outros municípios. Em relação a atuação, continuarei participando das reuniões, porém ciente do meu papel, e com podendo ajudar mais com aquilo que aprendi durante o curso. Em relação a alimentação escolar, não há muito o que reclamar, melhora sempre é possível, porém não há um exigência em relação a isso.
Jussara Cristina Noda Murata-Monte Alto-São Paulo
gostei muito de participar deste curso pois aprendi a importancia que tem o CAE seus direitos e deveres,
não pretendo mudar minha maneira de atuar,me acho bem atuante,a alimentação escolar no meu municipio é exemplar mais graças a complementação feita pelo municipio pois o repasse do governo e muito baixo,acho que este repasse deveria ser revisto pois esta alimentação é muito importante parar a os alunos.
16 de julho de 2009
Oi Fabiana!
Tudo bem?
Gostaria de lhe dizer que aprendi muito com este curso. Hoje sei da importância do CAE na vida dos alunos.
Depois que fiz o curso percebi que devo fiscalizar e ser mais atuante, pois afinal sou a presidente do CAE.
A alimentação de nossos alunos está de acordo com o cardápio da nutricionista por isto acho que não precisa melhorar muito.
Olá!!!!!!
1. O curso foi bastante aproveitoso, pois ele mim auxiliou muito em determinadas questões como por exemplo: questões práticas e burocráticas.
2. Sim pretendo atuar de uma forma mais atuante no CAE, fiscalizar e exigir mais do municipío e dos responsavéis pela merenda escolar.
3. Aumentar a disponibilidade de alimentos in natura no cardápio escolar.
Oi
Praticamente tudo, mas principalmente as funções do CAE. Sim com certeza, fazendo reunioes com mais conteudo e fiscalizando melhor a merenda.A forma como é distribuida e o cardapio.
Gersina de Mesquita Barros, município de Monsenhor Tabosa .
Muitas das coisas que estudei durante o curso eu já sabia, mais é sempre bom lembra .A correria do dia a dia nos faz deixa passar muitas das coisas que deveriamos esta mais atentos.adorei a oportunidade de conhecer molhor a realidade do meu e de outros minicípio.
pretendo continuar mim informando sobre esse assunto para poder desenpenha meu papal com presedente do CAE da melhor forma possivel.Só mim deixo triste o fato de nem todos os meus colegas terem participado. Agradeço pela oportunidade!
Lucilio Diogo, ao participar deste curso confrontei-me com novas experiências,a inovação da EaD nos dá uma nova dimensão.O curso ensinou novas diretrizes de acompanhamento do programa, ex: o que é falta grave e o que pode relevar; participar das licitações diretamente,analisar os documentos das mesmas; exigir suporte para que as visitas aconteçam e outras. Sim, vamos buscar novas maneiras de agir. Como? Fazendo parceria com a comunidade que pode ajuda a fiscalizar no dia a dia . Melhorar a merenda seria ótimo porem o valor não permitir ir além, no município de UNA há uma parceria com a COOPERUNA, que tem um convenio com a CONAB e fornece produtos agrícolas para as escolas, esses enriquecem a alimentação escolar,porem uma melhoria substancial seria na expansão da merenda para outros níveis da educação ex.EJA educação de Jovens e Adultos e entidades existentes no município que cuida da educação de crianças(de rua)que precisam.
O curso é muito bom. O que ele ensinou pra mim? Tudo, antes dele eu não tinha a menor ideia de qual seria a função do CAE. Só não sei como eu devo agir agora que eu sei da responsabilidade do CAE, porque ninguem mais aqui do CAE faz o curso e nenhum deles tem ideia da nossa responsabilidade.As vezes penso em chamar para uma reunião e passar tudo que aprendi,mas fico com receio já que eles sabiam do curso e ninguem se interessou em fazer mesmo não entendendo nada sobre o CAE.A alimentação escolar é boa ,bem variada e su=ficiente para as crianças ficarem satisfeita.Mas melhorar sempre é bom, e isso acontece aqui ,na medida do possivel.
Oi, tdo bem?
Em primeiro lugar, agradeço a oportunidade proporcionada em fazer este curso, que serviu para melhor avaliar o CAE de nosso município. Gostaria de um dia ser membro do CAE e através de conhecimentos adquiridos neste curso poder colocá-los em prática. Aprendi q que devemos ficar + atentos as atividades dos membros e opinar qdo solicitado. O q eu não sabia era das faltas graves que através do curso tive conhecimento. A merenda do nosso município é de excelente qualidade, porém podeia atender melhor as necessidades nutricionais dos alunos,levando em conta a piramide alimentar.
Oi, o curso foi muito valido, pois me ajudou a entender melhor a função de um conselheiro do CAE. O que devemos fiscalizar questões práticas e burocraticas. Com o curso pretendo ser mais detalista nas visitas que fizermos nas escolas e poder agir com mais segurança. A aliment~ção escolar de Cambará do Sul acredito ser boa, pois tem o acompanhamento da nutricionista que preocupa-se em elaborar um cardapio que supra as necessidades dos alunos, já que temos alunos que as refeições que fazem a base é a servida na escola.
Eu já conhecia algumas informações sobre a merenda escolar, pois já acompanhei de perto o processo de compra da merenda dentro da escola ( no sistema escolarizado). Mas o curso foi importante pois fiquei conhecendo a Lei 11.947/2009 e, hoje,como conselheira como devemos agir, principalmente, em caso de irregularidades. Deu para perceber que no meu município o trabalho de acompanhamento nas unidades educativas vem sendo feita, pelo CAE,de forma correta e que devemos dar continuidade. Na escola onde trabalho recebemos muitos alunos da zona rural, as crianças levantam muito cedo e retornam tarde para casa, precisaria de uma alimentação mais reforçada. Para isso gostaria que o valor da verba fosse maior e que a estrutura de algumas cozinhas fossem melhoradas.
RESPOSTA DA QUESTÃO (1).
O curso é muito importante porque nos orienta no sentido de fiscalizar os atos da administração e distribuiçao dos recursos. Só assim temos oportunidade de questionar embasado naquilo que aprendemos.
RESPOSTA DA QUESTÃO (2).
Sim, porque agora temos embasamento para questionar e avaliar como esta sendo programado a distribuição da merenda, fiscalizar recursos e notas fiscais.
RESPOSTA DA QUESTÃO (3).
Gostaria que a nossa merenda tivesse melhor acompanhamento de um Nutricionista porque se ele existe nos nunca vimos e que o nosso cardapio adequasse a nossa realidade.
Assumindo o cargo de Dirigente Municipal de Educação, fiquei curiosa para realizar este curso. As minhas expecttivas foram atendidas. Depois do curso pretendo acompanhar a atuação dos conselheiros. Quanto a melhora na alimentação escolar, é possível melhorar mais, por isso é necessário que aumente o valor per capita aluno.
Olá Amigos:
Este curso foi de grande valia para minha vida profissional, já que nao tinha esperiencia nenhuma sobre este conselho.O mais importante foi saber quais as funçoes dos conselheiros e os deveres do Executivo para o CAE. Nossos alunos merecem merenda de boa qualidade e aprendemos que isso é um direito dele. Em meu municipio a merenda tem boa qualidade, e é reforçada com a compra direta do produtor, mais acredito que merendas doces deveriam ser servidas somente na manha, quando o aluno chega a escola, e na hora do intervalo seja servido merenda salgada, pois nossos alunos sao do meio rural e necessitam de uma merenda mais reforçada. Frutas também seriam bem vindas no cardápio, como um complemento alimentar. O mais dicicil mesmo sao os recursos, que deveriam ser revistos, pois acredito que sao poucos para o tamanho da demanda. Estes recursos deveriam ser atualizados, já que o preço de tudo tem uma variação muito grande.Aprender sempre nos faz bem!
Beijão a todos!
Para mim o curso foi de grande impotância trouxe novas aprendizagens relacionadas quanto a atução enquanto conselheiros, sabiamos da noosas atribuições mas através do curso fomos indagados e motivados a refletirmos sobre nossa ataução, como agir diante da execução do programa quanto a aquisição dos alimentos e a como se dar nas escolas, ajudando a agirmos a partir daqui de maeira mais segura e fundamentada na legislação e orientações do curso e do FNDE.Um dos grandes desafios no municipio são os gastos de contrapartida para atender ao cardápio e a clientela é necessário de disponibilizar recursos próprios além de 90% das escolas estarem na zona rural o que faz necessàrio gastos com transporte para entrega de generos pereciveis semanalmente neste sentido o poderia desejar que melhorar era uma transferencia maior por parte do FNDE rever percapita e projetos locais a exemplo de horta escolar
Olá Queridos colegas e tutora!
Resposta:
01 - O curso foi muito útil para mim, aprendi muito sobre as funções e deveres dos conselheiros o qual não sabia muito, também sobre a parte burocrática.
02 - Acredito que o CAE de nossa cidade está no caminho certo, mas agora poderemos atuar com mais segurança, pois temos mais conhecimento.
03 - Gostaríamos de estar mais participativos na elaboração dos cardápios juntamente com a nutricionista.
Boa Tarde!Sou Angela Aliardi
1-Com o curso aprendi a importância do CAE,sua forma de atuação,valores repassadosporaluno/merenda. 2-Estou atuando no CAE há apenas três meses.Acredito que estamos atuando conforme a aprendizado do curso,mas penso que poderíamos divulgar mais a importância do CAE dentro de nossas escolas.
3-A alimentação escolar do meu município é de qualidade e atende satisfatoriamente as necessidades, não há nenhum aspecto a melhorar temos cardápio muito bem elaborado pela nutricionista de nosso município.
Obrigada!
Bom Final de semana!
NÃO SABIA NECESSIDADE PARTICIPAÇÃO DO CAE NA LICITAÇÃO. ACHAVA QUE ERA DE EXCLUSIVIDADE DA PREFEITURA.PRETENDO MELHORAR SIM, PARTICIPANDO E INCENTIVANDO OS DEMAIS MEMBROS DO CAE NAS LICITAÇÕES E VISITAS AS ESCOLAS.PRECISAMOS DE UMA NUTRICIONISTA PARA DAR DEVIDAS ORIENTAÇÕES NA ELABORAÇÃO DO CARDÁPIO.
O CURSO FOI MUITO PROVEITOSO. AS MUDANÇAS DESEJADAS SERÃO EFETUADAS. E OS DEMAIS MEMBROS DO CAE FICARÃO CIENTES DESTE CURSO E SEU CONTEÚDO.
Olá, o curso me ensinou algumas coisas burocraticas que eu desconfiava e nao tinha certeza. Pretendo atuar mas nas coisas burocraticas que até entâo eu não fazia. Aumentar a renda per capita por aluno, porque eu acho muito baixo para dar uma alimentação adequada para os alunos do meu município, só assim nós poderemos melhorar muito a alimentação que no meu municipio é boa.
Boa tarde O curso trouxe para mim novas informações necessária para melhor funcionamento em relação a prestações de conta dos recursos do PNAE.Com certeza estarei mais atuante na fiscalização do processo PNAE.O carápio do nosso Municipio segue a orientação da nutricionista Municipal sendo bastante variado não havendo assim necessidade de mudança.
o curso nos foi útil, confirmou o q ja sabíamos e nos lembrou de alguns pontos q temos que reforçar. Esse ano, a merenda, ate q melhorou, ate onde vimos, no entanto, penso q se deva estimular o consumo de uma variedade frutas e verduras da regiao e da época tb. Creio q isso traria um retorno ate mesmo na família, essa reeducação alimentar, alertaria para a importancia dos alimentos produzidos na regiao.
RESPOSTA DA QUESTÃO 4(17/07/09)
Primeiramente quero agradecer pela oportunidade de realizar o curso,quanto ao que eu aprendi,sempre temos algo a aprender.Embora esse seja o primeiro semestre que atuo como conselheira,logo na primeira reunião recebemos uma Cartilha para Conselheiros do Prograama Nacional de Alimentação Escolar,que nos deu uma boa base,porém ,o curso nos deu maiores detalhes d ecomo realmente tudo deve funcionar e isso,não aprenderíamos sozinhos.
Não exatamente mudar minha forma de atuar,mas sim,com mais convicção da grande importancia do papel que foi dado o privilégio executar.
Quanto a melhorias na alimentação escolar do meu município,tenho um prazer imenso em dizer que é excelente,e essa não é apenas a minha opinião,graças complemento que o município faz`a verba repassada pelo governo,nossos alunos são bem alimentados e com merenda de boa qualidade.
Questão 4
Olá!
. Este Curso veio a suprir algumas informações muito importantes para que possamos desempenhar melhor o papel de conselheiro do CAE, de como é adquirido os alimentos e quais as obrigações dos conselheiros.
. Acredito que agora possamos atuar de uma forma mais participativa, inclusive de buscar alimentos de procedência local ( Lei 11.947)primando pela qualidade nutricional.
. Embora o belo trabalho da nutricionista do município através da elaboração do variado cardápio, creio que possamos buscar outros produtos como o mel, o açúcar mascavo, o suco do fruto da palmeira juçara(nativa do sul semelhante -prima- ao açaí do AM)de alto valor nutritivo, enfim vários produtos dos quais poderão contribuir com o desempenho e desenvolvimento de nossas crianças.
Embora o período do curso foi curto, mas bastante proveitoso pelo fato de termos a oportunidade de conhecer um material passo a passo onde muitas vezes por sermos apenas conselheiros deixamos de saber pequenos detalhes. O cuidado com o armazenamento dos produtos como tambem todo processo de licitação. Tenho certeza que atuarei com mais confiança, contribuindo para que a merenda seja de qualidade e com os produtos adquirido principalmente no meu município, embora isso esteja já em processo. O curso foi maravilhoso.
Parabéns.
r-1 com o curso aprendi todos procedimentos que tenho de fezer para tomar parte do CAE. Antes não tinha nenhuma noçao de meus deveres como conselheiro. R-2 -Sim. Porque aprendi quais são as minhas resposabilidades e saber como agir dentro do CAE. R-3 - De imediato nada, acho que em nosso municipio esta dentro dos conformes. mas em reuniões daqui para frente, com a equipe, iremos analizar como faremos para melhorar a merenda em nossas escolas aqui do nossa cidade.
Questão 1
R: Os conteudos abordados no curso já são do meu conhecimento, pois já trabalho com alimentação escolar a 1 ano e 5 meses. Mais o curso foi importante para que eu pudesse fazer uma reciclagem dos meus conhecimentos.
Questão 2
R: Não sou membro do CAE. Sou Nutricionista responsavel técnica pelo PNAE.
Questão 3
R: Nossa equipe trabalha diaremente buscando inovações que possam melhorar a qualidade da alimentação oferecida aos nossos alunos. Agora estamos com um projeto de implantação de Hortas nas escolas, para melhorar ainda mais a qualidade da alimentação.
o curso foi muito importante para nosso conhecimento,pelo fato de esclarecer algumas dúvidas quanto ao conselho.Pretendo atuar melhor como membro do conselho,a merenda do nosso município é muito boa,só precisamos diversificar um pouco com frutas,mais legumes e etc...
Gostei muito de ter participado,aprendi muita coisa a respeito de como funciona o conselho,pretendo atuar de forma mais atuante não só na reuniões,mas sim no dia a dia.Gostaria que a merenda fosse mais diversificada,mas legumes,frutas naturais e etc...
O Curso de Alimentação Escolar a Distância nos deu uma visão ampla de conhecimentos gerais, para melhor funcionamento do CAE.
Sim. Fiscalizando não só as alimentações escolares, como também todo o processo do PNAE. No nosso Município o Cardápio Escolar é bastante variado, não havendo assim necessidade, no momento, de nenhuma mudança.
Boa tarde! Foi muito bom e um prazer participar desse Curso.Tudo muito interessante e muita coisa que já era do conhecimento foi-nos reavivado. Ficamos mais atentos qto ao que e como acompanhar a aquisição e distribuição da merenda escolar. Gostei de saber que parte do dinheiro pode ser repassado às escolas para que comprem alimentos frescos como frutas, legumes, etc. Isso possibilita a aquisição de produtos regionais.Durante o estudo mudou-se o olhar sobre a forma de atuação do CAE e com certeza, na prática a mudança será bem maior. Eu gostaria que em nossa merenda fosse oferecido o café da manhã.Nosso Município possui muitas famílias carentes e a maioria dos educandos chegam à escola sem essa refeição, o que dificulta a sua concentração e a sua aprendizagem. Essa sendo oferecida, tudo estaria muito bom. Por que pelo que percebemos nossos alunos alimentam-se muito bem. Um abraço.
(1) O curso serviu para reavaliarmos nossa prática enquanto conselheiros, ouvirmos sugestões, procedimentos que podem e devem ser seguidos pelo CAE, além de retomar alguns assuntos discutidos através de leituras. (2) Talvez aprimorar e melhrar o acompanhamento, fiscalização da aplicação dos recursos do PNAE. O conselho já vem acompanhando periodicamente esta aplicação, mas ela pode ser mais detalhada. (3) Gostaria que houvesse um maior acompanhamento na execução da alimentação escolar, por mais que o município possui apenas uma escola e osprofessores representantes no CAE acompanhem sempre isso, mas poderia haer uma relação mais próxima entre conselho, nutricionista e merendeiras.
Aprendi que o Pnae teve vários avanços desde 2001, dentre eles, destacam-se a obrigatoriedade de que 70% dos recursos transferidos pelo governo federal sejam aplicados exclusivamente em produtos básicos e o respeito aos hábitos alimentares regionais e à vocação agrícola do município, fomentando o desenvolvimento da economia local.Ficarei mais atenta a todas as obrigações que tenho com o Cae, procurando fazer o melhor para que a merenda escolar em meu município esteja sempre em perfeita ordem sempre fiscalizando a execução do programa. Acho que poderíamos incluir no cardápio das crianças o mel de abelha por ser, na verdade o único produto doce que contém proteínas e diversos sais minerais e vitaminas essenciais à nossa saúde.
Olá, Fabiana
O curso foi muito bom, a maioria dos assuntos eu já conhecia por ter lido a cartilha enviada ao CAE, e sei da grande responsabilidade que tenho ao fazer parte deste Conselho. Pretendo ser mais atuante e passar para meus colegas inclusive i o quanto foi importante participar deste curso e orientá-los a fazer também. A nossa merenda tem sido de boa qualidade, pois estamos sempre muito atentos.
Um abraço
Regina
Olá amigos o que eu aprendi nesse curso que não sabia era sobre que a merenda poderia ser comprada também pelas escolas, achei que deveria ser somente pelas prefeituras, pretendo realizar uma fiscalização mais ateta as verbas destinadas a merenda, acho que a merenda no meu município é bem distribuida e o cardápio é bem diverso e atende a todos. Fiquei muio satisfeita com o curso foi bem válido e deveria acontecer mais desses. Um abraço...
Boa tarde,
Gostaria de agradecer a Ação Fome Zero pela oportunidade proporcionada a nós conselheiros de fazer este curso, através dele foi possível aprender quais são as atribuições do CAE e quais são os direitos e deveres dos conselheiros,foi um incentivo a melhorar a ação do CAE em nosso município. Aprendi como promover visitas às escolas, participação na elaboração dos cardápios e no processo de licitação. Em relação à Alimentação Escolar, eu gostaria que pudesse introduzir mais verduras e legumes no cardápio como incentivo as crianças a terem uma alimentação mais saudável.
1)o curso foi ótimo,me possibilitou conhecer um pouco mais sobre a funçao dos conselheiros.
2)sim;predendo debater sobre o curso com os demais componentes do CAE de minha região ,e depois passar para a escola tudo de novo que foi aprendido.
3)creio que nada ,pois as escolas seguem o cardápio orientado pela nutricionista.
Obrigado por esse curso,espero que haja outros.
Até a próxima,abraços.
1. NO CURSO O APRENDIZADO NÃO ME TROUXE NOVIDADES, MAS RELEMBRAR TODAS AS OBRIGAÇÕES E REFLETIR SOBRE AS MELHORIAS E FORMAS DE ATUAR. 2.PRETENDO ESTAR MAIS ATUANTE E COBRAR MAIS DOS MEUS COLEGAS MEMBROS, AFINAL É UM BENEFICIO PARA O FUTURO, PRETENDO TAMBÉM ELABORAR DINAMICAS PARA INCENTIVAR E SENSIBILIZAR TODOS OS CONSELHEIROS, PARA ASSIM REALIZAR VISITAS NAS ESCOLAS COM MAIS EFICIENCIA. 3. GOSTARIA DE IMCREMEMTAR PREPARAÇÕES MAIS NATURAIS, MAIS VARIEDADES DE FRUTAS, VERDURAS E LEGUMES, ADICIONAR SUCOS NATURAIS PARA TODOS ALUNOS E MAIS TRABALHOS EM EDUCAÇÃO NUTRICIONAL, ASSIM CMO REALIZAR HORTAS NAS ESCOLAS, POIS O PROJETO COMEÇA MAS É ABANDONADO.
A principal aprendizagem foi a respeito da parte burocrática, onde as leis e normas foram compreendidas através de um curso simples em suas explicações, porém de grande qualidade.
Logicamente algumas posturas teremos que mudar, em especial no controle da merenda e um melhor acompanhamento no setor financeiro, destinado às verbas para a alimentação.
No que diz respeito às melhorias na merenda, tivemos uma conversa com a Nutricionista e esta sugeriu um aumento na quantidade de frutas e verduras nas escolas. Então, vamos analizar friamente a verba e fazer o possível para continuarmos a atender melhor nossos alunos e beneficiá-los com uma merenda ainda mais nutritiva e saborosa.
Um grande abraço a todos os cursistas e fiquem com Deus.
Resposta-4: Com certeza o curso foi de grande valor para mim e para todos que estivemos juntos todas essas semanas.
Na faculdade tive a oportunidade de estudar tudo sobre o PNAE, mas sobre o CAE só sabia mesmo que era um conselho criado para fiscalizar as verbas mandadas, mas não sabia como o conselho funcionava realmente nem que suas atribuições eram tão importantes.Hoje ja consigo ver com outros olhos todo o programa em si e ver um pouquinho como ele funciona em nosso município e sobre a merenda escolar pelo que ouço falar é de ótima qualidade e todos gostam muito, mas as frutas deveriam estar mais presentes no decorrer de cada mês.
Ola e bom dia a todos. Aprendi muito com este curso e gostaria que houvem mais cursos relacionados a merenda, ja atuo no CAE a bstante tempo mais se aualizar das mudanças é sempre importante, e pretendo atuar bem mais em relaçao a fiscalização e tambem cobrar mais das autoridades para que haja melhoria na merenda escolar, pois temos que procurar melhorar mais, a começar pelo comercio local no sentido de oferecer alimentos de boa qualidade para o consumo da cliente escolar, ja que este é um dos pontos mais discutido nas reuniões do conselho como tb o prazo de entrega. Onde o conselho esta sempre em conflito com alguns comercios quando se refere a qualidade dos produtos.
Bom dia. Este curso foi de suma importancia para mim, pois faço parte do conselho a pouco tempo, aprendi que as reuniões devem ser realizadas periodicamente, como os generos alimenticios devem ser adiquiridos e como deve ser a prestação de contas ao CAE e com isso pretendo ficalizar e cobrar de perto para que haja melhorias na merenda. Oferecer alimentos de melhor qualidade para a clientela escolar.
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