Geração de Conhecimento
O que é?
Sistematização, produção e organização de conhecimento nas áreas relativas à alimentação escolar, em publicações impressas e eletrônicas, a partir das atividades desenvolvidas pela Ação Fome Zero.
Qual é o objetivo?
Produzir publicações que sirvam de referência sobre o tema da alimentação escolar e divulguem informações relevantes a fim de colaborar com o aprimoramento do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) nos municípios brasileiros.
Qual é o público-alvo?
Gestores municipais do programa de alimentação escolar, nutricionistas, conselheiros de alimentação escolar, comunidade escolar e acadêmica e outras instituições envolvidas com o tema.
Para a execução responsável do PNAE, de forma a atender os alunos da rede pública com uma alimentação escolar com qualidade, e quantidade e regularidade adequadas, é necessário que o público envolvido tenha acesso ao conhecimento completo e atualizado sobre o tema. Também é importante como fonte de consulta para pesquisas e estudos sobre alimentação escolar.
Qual é a metodologia?
As publicações têm origem no conhecimento adquirido pela Ação Fome Zero ao desenvolver as ações do projeto Gestão Eficiente da Merenda Escolar. A forma e o conteúdo variam segundo o público-alvo e o objetivo específico da publicação.
Veja aqui as publicações distribuídas pela Ação Fome Zero