Observatório

​Anualmente toda a comunidade de Guarantã do Norte se reúne para conhecer as mais nova invenções das merendeiras que inscrevem suas receitas em um concurso organizado pelo poder público e a sociedade local.

As receitas devem ser preparadas só com alimentos disponíveis nas escolas para o preparo da merenda, essas são provadas por cozinheiros e donos de restaurantes que escolhem as melhores preparações usando como critério criatividade e sabor.

As merendeiras premiadas ganham aparelhos de jantar, eletrodomésticos e outros, mas o principal é o reconhecimento da comunidade e têm suas receitas divulgadas.  Essa prática estimula a inovação e também outros usos e aproveitamentos dos alimentos. No ultimo concurso foram premiadas receitas confeccionadas com as cascas dos alimentos.

Saiba mais.